En el primer semestre del año arrancará en dos municipios costeros del litoral gallego el pilotaje del proyecto Videoguard, un sistema de videovigilancia inteligente para la prevención y persecución de la pesca y del marisqueo furtivos. El período de pruebas se extenderá hasta finales de año y servirá a la Xunta para valorar la viabilidad [Leer más…]
Ganadería
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La producción porcina brasileña aumentará en 2014, aunque ligeramente
La producción de carne de cerdo en Brasil podría alcanzar los 3,46 Mt en 2014, lo que representa un ligero incremento del 0,87% comparado con los 3,43 Mt de carne de cerdo producida en 2013, de acuerdo con los datos de la Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Carne (ABIPECS). Se prevé que las [Leer más…]
Repercusiones del embargo ruso al porcino de la UE
Desde la semana pasada, la administración rusa ha cerrado sus fronteras al porcino (carne y animales) de la UE. El motivo del cierre es la confirmación de que dos jabalíes en Lituania tenían peste porcina africana (PPA). Esta medida es totalmente desmesurada, dado que la prohibición no solo recae sobre el país afectado sino sobre [Leer más…]
Las exportaciones de jamón crecieron un 15 por ciento hasta octubre
Las exportaciones españolas de jamones curados y paletas alcanzaron un volumen de 25.543 toneladas durante los diez primeros meses de este año, lo que representa un 15% de incremento sobre el mismo periodo de 2012 (año en el que subieron prácticamente un 8% respecto a 2011), según los datos elaborados por la Fundación del Jamón [Leer más…]
Cuotas y aranceles de importación son imprescindibles para proteger al sector de la carne de pollo de la UE, según un estudio
Los elevados estándares que hay en la UE de bienestar y sanidad animal, así como medioambientales han hecho que los costes de producción de la carne de ave se hayan disparado para el productor comunitario y se encuentren muy por encima de los costes de otros países productores. Mientras que el coste medio de producción [Leer más…]
Mucho dinamismo en las entregas de leche en el norte de la UE
A pesar de que estamos a pocos meses de que finalice la campaña, las entregas de leche en los países del norte de la UE, muestran un gran dinamismo. El aumento de los precios pagados al ganadero después del verano ha sido uno de los detonantes. En octubre de 2013, el precio pagado a los [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 5 (27/01- 02/02/14)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,35 0 €/kg canal Alemania 1,59 0 €/kg canal Países Bajos 1,25 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,57 0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,43 0 €/kg canal Bélgica 1,5 0,04 €/kg vivo España 1,23 0,01 €/kg vivo Italia 1,47 0 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Se confirma un primer caso de PPA en Ucrania
Las autoridades veterinarias ucranianas han informado a la OIE de la confirmación de un primer foco de Peste Porcina Africana (PPA). El caso se ha producido en una explotación porcina de autoabastecimiento localizada en la región de Lugansk, que se encuentra en el este del país, junto a la frontera con Rusia. La fecha de [Leer más…]
La certificación de corderos con el sello IGP Corderex aumenta un 28 por ciento en 2013
La IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ ha certificado 155.654 canales de cordero en 2013, lo que ha supuesto un aumento del 28 por ciento con respecto al año anterior y un balance total de 1.655.592 de kilos de carne certificados con el sello de calidad Corderex. Por su parte, las entidades comerciales inscritas en la [Leer más…]
Norma del Ibérico: Andalucía ha tenido que renunciar a muchas de sus reivindicaciones, según la consejera
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, aseguró ayer que “es el momento de trabajar para que la nueva Norma de Calidad del Ibérico se implante de forma satisfactoria para beneficio del sector y de los consumidores”. Víboras ha realizado estas declaraciones durante la reunión de la Mesa del Ibérico, que [Leer más…]