Destacados expertos en consumo y análisis de mercado analizaron el pasado miércoles los hábitos y frecuencia de españoles en la ingesta de carne así como los retos del sector para poner en valor las fortalezas de producto, tanto por su aportación nutricional como por su sabor y los momentos de disfrute que ofrece. El encuentro [Leer más…]

El Diario Oficial de Extremadura ha publicado la orden de convocatoria de ayudas a los ganaderos que realicen con sus animales trashumancia a pie por el territorio de la Comunidad Autónoma de Extremadura, para lo que existe una dotación presupuestaria inicial de 100.000 euros. Podrán ser beneficiarios de las mismas los ganaderos titulares de explotaciones [Leer más…]

El 31 de marzo de 2017, tras un silencio de 2 años, Argelia ha declarado a la OIE un nuevo foco de fiebre aftosa en la región de Relizane, al noroeste del país, en una explotación con 12 bovinos (11 becerros para engorde y una vaca), de los cuales 7 mostraron signos clínicos compatibles con [Leer más…]

Pagina nueva 6 La aplicación de los Programas Nacionales de Erradicación de enfermedades de los Rumiantes en Castilla y León durante 2016 muestra de nuevo resultados favorables. Destacara que por primera vez en Castilla y León, menos del 1 % de las explotaciones ha dado positivo en tuberculosis caprina. La Comunidad es la única que [Leer más…]

La Alianza UPA-COAG denuncia que podríamos estar ante un caso de venta a pérdidas y uso de productos reclamo en los supermercados Mercadona. Esta cadena de centros ha estado vendiendo en los últimos días quesos de oveja enteros de 3 kilos de peso a 17 euros bajo la marca `Quesos Entrepinares´. Estaríamos hablando de una [Leer más…]

Oviaragón-Grupo Pastores ha celebrado su Asamblea General de socios anual en la que han sido aprobados por mayoría el informe de gestión y las cuentas anuales del pasado ejercicio. La jornada ha estado marcada por un momento muy emotivo con la despedida de Macario Quílez, presidente de Oviaragón – Grupo Pastores que, por jubilación, dejará [Leer más…]

L’organització agrària JARC-COAG valora positivament que el Ministeri d’Agricultura tingui previst modificar l’ordre que estableix les mesures de protecció contra la llengua blava, que establirà la vacunació voluntària dels animals. Aquesta només serà obligatòria en el cas que es declari un focus del virus a l’Estat espanyol. Malgrat això, l’entitat continua demanant indemnitzacions per compensar [Leer más…]

La nueva imagen de la carne de cordero y lechal, con innovadoras presentaciones y cortes más pequeños adaptados al consumidor actual, ha tenido una gran acogida en la X Feria ganadera de Huelva donde se ha presentado carniceros, hosteleros y público asistente. La presentación tuvo lugar ayer durante una Jornada organizada por la Organización Interprofesional [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura ha autorizado el uso del logotipo “Raza Autóctona” a la Federación Española de criadores de caprino de raza Murciano-Granadina, entidad reconocida para la gestión del Libro Genealógico de esta raza. Según los últimos datos facilitados por esta Federación, la raza cuenta con 107.199 animales inscritos en el libro genealógico, distribuidos en [Leer más…]

El Congreso ha aprobado hoy la Proposición no de Ley socialista de apoyo al sector caprino*, con el respaldo mayoritario de la Comisión de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, pese al voto en contra del PP. La iniciativa socialista aprobada pide incluir al sector caprino en las ayudas excepcionales para los productores de leche, aprovechando [Leer más…]