El sector agroalimentario se enfrenta a un escenario de inestabilidad acelerada donde «lo normal que tendría que pasar en veinte años o está pasando en un año o en pocos meses». Bajo esta premisa, el conseller de Agricultura ha desgranado durante la última jornada de la Avantllotja de Barcelona el plan de choque de la [Leer más…]
Ganadería
Ganadería
¿Cuál es la tendencia de la producción ganadera en la UE en 2026?
Se prevé que la producción de la mayoría de los tipos de ganado disminuya en 2026. En la segunda mitad (semestre) de 2026, se prevé que la producción bruta autóctona (PBIA) de ganado bovino en la UE descienda a 11,4 millones de cabezas. Esto supondría 0,5 millones de cabezas menos que en el mismo periodo de 2025, lo que equivale a [Leer más…]
Los carniceros reclaman el IVA cero
Carnimad y Cedecarne, organizaciones representativas del sector del comercio cárnico especializado y sus derivados, han trasladado al Gobierno la necesidad imperativa de aplicar un IVA al 0% a sus productos. Esta reclamación surge en un momento crítico, donde la subida de los costes de producción, energía y logística amenaza con trasladarse de forma definitiva al [Leer más…]
Los europarlamentarios apoyan la vacunación DIVA
La comisión de Agricultura del Parlamento Europeo ha aprobado una resolución sobre cómo asegurar un futuro sostenible para la ganadería de la UE ante la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria, la resiliencia de los ganaderos y los retos que plantean las enfermedades animales. El texto incluye varias referencias a la importancia de la sanidad [Leer más…]
Lengua azul: vacunación voluntaria y sin requisitos de movimiento
El Comité de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria de España (RASVE) aprobó ayer la nueva estrategia frente a la lengua azul en 2026 para la próxima campaña, que se inicia el 1 de abril. Se mantendrá la vacunación voluntaria de los animales susceptibles a la enfermedad, sin requisitos de movimiento dentro de la península. [Leer más…]
ANTA exige medidas urgentes ante la subida del precio del combustible
La Asociación Nacional de Transportistas de Animales Vivos (ANTA) manifiesta su profunda preocupación ante el fuerte incremento del precio de los carburantes provocado por la actual situación geopolítica internacional, una subida que está impactando directamente en la viabilidad del transporte profesional enEspaña. En el sector del transporte de animales vivos, el combustible representa hasta el [Leer más…]
Bruselas lo acuerda: el solomillo es de carne y la cultivada no es carne
El Consejo alcanzó ayer un acuerdo provisional con el Parlamento Europeo para proteger las denominaciones de la carne y de ciertos productos cárnicos y de esta manera, garantizar la transparencia para el consumidor y una competencia leal. Las siguientes denominaciones relacionadas con la carne se reservarán exclusivamente para productos cárnicos: vacuno, ternera, cerdo, aves de corral, [Leer más…]
Aragón realizó más de 230.000 recogidas de animales muertos en 2025
La Sociedad Aragonesa de Gestión Agroambiental (SARGA), empresa pública dependiente del Gobierno de Aragón, gestionó en 2025 un total de 230.591 avisos del servicio público de recogida de subproductos animales no destinados a consumo humano (MER), que se tradujeron en la retirada de 93.220 toneladas en explotaciones ganaderas aragonesas, un 3,44% más que en 2024. [Leer más…]
Convenio cárnico: CC.OO. y UGT proponen recortar jornada y subir salarios
La propuesta supone, en la práctica, una revisión profunda del modelo actual de convenio, al incorporar también una cláusula de revisión automática ligada al IPC, la creación de una tercera paga extraordinaria y la participación obligatoria de los trabajadores en los beneficios empresariales. El documento ha sido analizado por las patronales del sector, que advierten [Leer más…]
La consulta UE sobre bienestar animal recibe 190.000 respuestas: ¿qué han dicho?
La Comisión Europea ha publicado el informe con los resultados de la consulta pública sobre la modernización de las normas de bienestar animal en granja, que estuvo abierta entre el 19 de septiembre y el 17 de diciembre de 2025. Se recibieron inicialmente 236.524 respuestas, que quedaron 190.063 tras eliminar duplicados, entradas erróneas y posibles [Leer más…]













