11 de noviembre de 2008, Roma – Estados Unidos proporcionará 44,4 millones de dólares EE.UU. adicionales a favor de la campaña de la FAO para prevenir y combatir la gripe aviar, según anunció hoy la Organización de la ONU. Con estos nuevos fondos de la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), la [Leer más…]

La Agencia de Seguridad de los Alimentos del Reino Unido (FSA) ha identificado el desplumado de las aves como un factor crítico en el procesado de las aves, que puede causar la contaminación cruzada entre las positivas a Campylobacter, con las negativas. Así lo ha manifestado un experto de la FSA en la Conferencia de [Leer más…]

Con la crisis económica actual, los avicultores lo tienen cada vez más difícil para obtener un crédito que les permita acondicionar su explotación para eliminar la jaulas convencionales de ponedoras antes del próximo 1 de enero de 2012. Por este motivo, se estima que unos 150 millones de ponedoras (el 58%) estarán todavía en jaulas [Leer más…]

Tras la aprobación de la UE, el grupo brasileño Marfrig Group ha finalizado formalmente la adquisición de la empresa Moy Park´s, que es la mayor compañía de alimentación de Irlanda del Norte y una de las principales compañías avícolas de la UE. La adquisición significa que Marfrig toma el control de Moy Park de la [Leer más…]

En una de las múltiples votaciones populares celebradas de forma simultánea a la elección presidencial, el estado de California ha aprobado la Proposición 2 por la que se prohíben las actuales jaulas en batería para la gallinas ponedoras. La moción ha sido aprobada por 63,2% de votos a favor de la prohibición, que también afecta [Leer más…]

Las actuales razas comerciales de aves tienen menos de la mitad de la diversidad genética que las poblaciones ancestrales, dejándolas, posiblemente más vulnerables a las enfermedades. A esta conclusión ha llegado un equipo de investigación de la Universidad de Purdue (EEUU) tras analizar las líneas genéticas de aves comerciales usadas para la producción de carne [Leer más…]

Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96)   TAMAÑO Semana 42 10-10-2008 Dif Semana 43 17-10-2008 Dif Semana 44 24-10-2008 Dif Semana 45 31-10-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,00 = 1,00 = 1,00 = 1,00 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]

A partir de noviembre de 2008 estará disponible en España una nueva vacuna contra el virus muy virulento de la enfermedad de Gumboro (vvIBD). AviPro® IBDX, de Lohmann Animal Health, es una vacuna clasificada como intermedia plus y su uso está recomendado en zonas donde el virus muy virulento de Gumboro está presente. La vacuna [Leer más…]

Los meses del año o el tipo de producción son algunos de los factores de riesgo que la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha identificado como influyentes en la mayor o menor incidencia de la contaminación por salmonella en las camadas de pavos. Se ha observado que los pavos criados al aire [Leer más…]