Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96)   TAMAÑO Semana 1 26-12-2008 Dif Semana 2 02-09-2009 Dif Semana 3 09-09-2009 Dif Semana 4 16-09-2009 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,01 = 1,01 = 1,00 -0,01 0,98 -0,02 L – Grandes (63-73 [Leer más…]

Las aves que se crían al aire libre o en el interior de naves pero con cama son más propensas a las enfermedades que las que se crían en jaulas. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por el Instituto Nacional Veterinario de Suecia. Una ley sueca de 1988 establecía que entre 2001 [Leer más…]

Madrid, 14 de enero de 2009.- Durante los últimos años el sector español de producción de huevos está aplicando el Programa Nacional de Vigilancia y Control de Salmonella en gallinas ponedoras, que supone una serie de medidas destinadas a reducir el número de toxiinfecciones por Salmonella en humanos provocadas por el consumo de huevo. Según [Leer más…]

El Centro chino de Control y Prevención de Enfermedades ha comunicado que se ha establecido en China una red nacional por el análisis del virus de la influenza aviar. Inicialmente, esta red va a conectar a 63 laboratorios en 31 zonas del país. En 2009 se espera poder añadir otros 21 nuevos laboratorios a esta [Leer más…]

Las autoridades rusas ha pospuesto al 1 de enero de 2010 la fecha en la que prohibirán la importación de carne de pollo desinfectado con productos clorados (la fecha prevista inicialmente era del 1 de enero de 2009). Esta medida tendrá gran repercusión de las exportaciones de carne de pollo de EEUU al mercado ruso, [Leer más…]

Un estudio llevado a cabo por el Instituto Roslin de Escocia ha mostrado que la deficiencia en vitamina D en aves aumenta la debilidad de las patas, especialmente la discondroplasia tibial (DT). Este es el problema inicial que conduce a deformidades y posteriormente a la cojera y la imposibilidad para andar. Los científicos han mostrado [Leer más…]

Fumar, estar gordo o no hacer ejercicio si son factores que contribuyen al riesgo de las enfermedades y no el consumo de huevos. Así lo indica un estudio publicado en la revista Risk Analysis, que señala que el consumo de un huevo al día supone un riesgo de enfermedades coronarias de menos de 1%, mientras [Leer más…]

Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96)   TAMAÑO Semana 52 19-12-2008 Dif Semana 1 26-12-2008 Dif Semana 2 02-09-2009 Dif Semana 3 09-09-2009 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,01 = 1,01 = 1,01 = 1,00 -0,01 L – Grandes (63-73 [Leer más…]

Jaap Wagenaar, bacteriólogo de la Universidad de Utrecht (Holanda) ha desarrollado con éxito una nueva vacuna contra el Campylobacter en pollos. Normalmente es la propia bacteria la encargada de estimular el sistema inmune de los seres humanos o de los animales para luchar contra la misma. Sin embargo, con el Campylobacter no ocurre lo mismo, [Leer más…]