En 2010, está prevista una ligera reducción en la producción comunitaria de carne de pollo (-0,6% en relación con 2009). En general, la tendencia es a la estabilidad, salvo excepciones:…
En marzo de 2009, varios compradores de huevos y ovoproductos presentaron una demanda contra los productores de huevos, por prácticas contra la competencia. Se les acusaba de haber conspirado para…
Recientemente, las autoridades sanitarias de Bosnia y Herzegovina han comunicado al Minsiterio de Medio Rural (MARM) la aprobación del nuevo modelo de certificado de exportación, que el MARM lleva negociando…
En EEUU, el consumidor está cada vez más concienciado de que los alimentos tienen que tener un bajo contenido de sal. Cada vez prefieren más, alimentos poco procesados a los…
Se acaba de publicar el Real Decreto 692/2010 sobre protección de los boilers, el cual introduce algunas modificaciones en la normativa sobre ordenación de la avicultura de carne (RD 1084/2005).…
Se acaba de publicar el Real Decreto 692/2010 sobre protección de los pollos de cría destinados a la producción de carne. De esta forma, España ha cumplido la obligación de…
Un productor avícola de Nueva Zelanda, Gerard Francis Van Den Bogaart, ha sido condenado a una pena de cárcel por maltratar a las aves de su explotación y por sacrificar…
Los productores de huevos del Reino Unido ya han empezado a notar importantes reducciones de precio, que están llegando hasta a los 16,5 céntimos de euro por docena. Otros productores…