Avicultura

Este año el Premio se entrega a un equipo de investigadores de la Universidad de Valladolid (Campus de Palencia) por su trabajo sobre la gestión de subproductos de la producción de huevos titulado “Tecnología de biodegradación mediante digestores cerrados discontinuos, para el tratamiento de subproductos del sector de la avicultura de puesta”. Este trabajo de [Leer más…]

Según datos proporcionados por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM)en el año 2010 hay en España 44 millones de gallinas destinadas a la producción de huevos que están alojadas en las 1.370 granjas de producción de huevos registradas. El 95,7% de las aves están en granjas de gallinas en jaula, [Leer más…]

La International Egg Commission ha proclamado el segundo viernes de octubre como Día Mundial del Huevo, que este año es el día 8 de octubre. En todo el mundo se recuerda este día la importancia del huevo en la alimentación humana y sus ventajas para la nutrición y la salud. El Instituto de Estudios del [Leer más…]

La Organización Mundial del Comercio (OMC) ha dictaminado contra EEUU, declarando ilegales las restricciones que tenía impuestas contra las importaciones chinas. El panel no hizo ninguna recomendación dado que las restricciones ya habían expirado. El conflicto se inició en abril de 2004, cuando China y EEUU acordaron reanudar el comercio avícola entre los dos países [Leer más…]

Utilizar agua caliente reciclada para descontaminar canales, siempre que ésta cumpla con los criterios químicos para el agua potable, no tendría más riesgo abiótico que si usara agua potable caliente. No obstante, el problema que presenta es que los actuales criterios para el agua potable no incluye ni contaminantes químicos ni medicamentos veterinarios que podrían [Leer más…]

El gobierno chino ha decidido aplicar aranceles anti-dumping a las importaciones de carne de pollo procedentes de EEUU. Esto aranceles serán de un 50,3 a un 105,4% y tendrán vigencia durante 5 años. Este anuncio ha venido a hacer definitivos, los aranceles que con carácter temporal se impusieron en febrero. Estos aranceles anti-dumping se aplicarán [Leer más…]

LA UNIÓ de Llauradors i Ramaders denuncia la asfixia económica en la que se encuentran los productores avícolas de la Comunitat Valenciana, al obtener unos ingresos que se sitúan por debajo de sus costes de producción. La mayor parte de los productores de la Comunitat Valenciana trabajan mediante el sistema de integración, prácticamente el 95% [Leer más…]

El tribunal Supremo Administrativo de Bulgaria ha confirmado que 24 empresas avícolas de Bulgaria habían participado en la formación de un cartel para controlar el mercado de los huevos y la carne de ave, es decir, de un acuerdo entre empresas para evitar la competencia en el sector. Esta sentencia viene a confirmar la emitida [Leer más…]

La Confederación francesa de la Avicultura (CFA), sectorial avícola de la organización profesional agraria francesa FNSEA, ha hecho un llamamiento a la cadena de producción para que les ayuden a poder hacer frente al aumento de los costes de la alimentación. Los avicultores demandan a mataderos e industria que sean conscientes del aumento del precio [Leer más…]

El censo español de pollitas de puesta se eleva a 42,521 millones de aves, a septiembre de 2010. En lo que va de año, la tendencia de los censos ha sido el crecimiento. El año se inició con 40,666 millones de pollitas, se registró un ligero descenso en febrero y luego, las cifras prácticamente no [Leer más…]