Los huevos tienen menos colesterol y más vitamina D de lo que se pensaba
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha actualizado sus datos sobre la composición del huevo, resultando que éste tiene un 64% más de vitamina D y un 14% menos…
Avicultura
La producción de carne de ave en España aumenta en un 2,6% en los once primeros meses del año
Desde mayo de 2010, los sacrificios de aves en España no han dejado de aumentar, en porcentajes de hasta más de un 11%, como ocurrió agosto pasado. En noviembre, se…
Estudios con la perdiz nival podrían favorecer la obtención de pollos con más peso y menos problemas de bienestar
Un investigación llevada a cabo sobre un pájaro que vive en altas cotas, la perdiz de las nieves (Lagopus muta), ha mostrado que estas aves engordan rápidamente en invierno, para…
El sector del huevo español está en la recta final de su adaptación a las futuras nuevas normas de alojamiento de ponedoras.
El sector productor de huevos español se concentra en 1.374 granjas comerciales registradas en 2010, con 44 millones de ponedoras, según datos del Ministerio de medio Ambiente y Medio Rural…
La influenza aviar altamente patógena H5N1 se está empezando a propagar por Asia.
En Japón se han registrado 3 focos en explotaciones avícolas, dos en la prefectura de Miyazaki y otro en la de Kagoshima. En tres los tres focos se han tenido…
COCCIVEX de SP Veterinaria, el unico tratamiento frente a la coccidiosis sin tiempo de espera
COCCIVEX de SP Veterinaria es una solución oral para administrar en agua de bebida, conteniendo 200 mg de amprolio (clorhidrato)/ml. El amprolio es un agente anticoccidiósico que actúa inhibiendo a…
Pulsos de luz de alta intensidad para la descontaminación de canales de pollo
Científicos de la Universidad de Dublín han descubierto que los pulsos de luz de alta intensidad (HILP) pueden resultar muy eficaces para la eliminación de las bacterias patógenas de la…
La entrada en vigor de la directiva sobre el bienestar de las ponedoras no se pospondrá
Durante la reunión que el martes pasado organizó la Comisión Europea, con representantes del sector del huevo de la UE, se ratificó que a partir del 1 de enero de…
La Comisión Europea discutirá hoy la implementación de la directiva de bienestar en ponedoras
Hoy se va a llevar a cabo en Bruselas una reunión, organizada por la Comisión Europea, para conocer el grado de implementación en los distintos Estados miembro, de la directiva…
Confirmada la presencia de la influeza aviar H1N1 en pavos en el Reino Unido
El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido ha confirmado la presencia del virus de la influenza aviar H1N1 en una explotación de pavos de Cheshire. La cepa es muy…