Evolución del consumo de productos de cereales en Italia
El Instituto de Mercados Agrarios de Italia (ISMEA) y la empresa Nielsen han elaborado un estudio sobre la evolución de los productos derivados de los cereales en el período 2000-2004,…
Alimentación
Borlaug considera que la oposición a los OMG es injustificada
Según el Premio Nobel, Norman Borlaug, padre la de la "Revolución Verde" que hoy alimenta al mundo y que salvó a millones de personas del hambre a mediados del pasado…
Comer yogur natural tradicional reduce el mal aliento
Según un trabajo de investigadores japoneses presentado en la Convención Anual de la Asociación Norteamericana de Salud Dental, comer yogur tradicional es uno de los mejores métodos para reducir el…
Una investigación española descubre la base molecular de las propiedades anticancerígenas del té verde
Una investigación financiada por la Unión Europea llevada a cabo por el John Innes Centre de Norwich (Reino Unido) y la Universidad de Murcia (España) ha determinado la base molecular…
Nuevas normas comunitarias sobre LMR de plaguicidas en alimentos y piensos
Se acaba de publicar un nuevo reglamento sobre los Límites Máximos de Residuos (LMR) de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal (Reglamento 396/2005). Actualmente, una directiva establece los…
Alemania cancela investigaciones sobre OMG por motivos ideológicos
Según revelaciones del diario Laborjournal, la ministra alemana de agricultura, Renate Künast, del `partido “verde” y ferviente opositora de la biotecnología agraria, envío el pasado mes de septiembre cartas a…
EEUU aprueba el algodón tolerante a herbicida de segunda generación
Las autoridades de EEUU ha aprobado el cultivo comercial de una nueva generación de algodón biotecnológico tolerante al glifosato, denominado Roundup Ready Flex, que podrá ser sembrado comercialmente a partir…
ANTAMA: El etiquetado OGM garantiza el derecho de los consumidores a elegir con seguridad
En abril del 2004, y para facilitar la libertad de los consumidores, entraron en vigor en Europa los Reglamentos de etiquetado y trazabilidad que obligan a etiquetar todos los alimentos…
COPA-COGECA: Los agricultores europeos y sus cooperativas dan su apoyo a la nueva Plataforma europea de la dieta, la actividad física y la salud
15 de marzo de 2005. Las organizaciones cumbre de las organizaciones agrarias y de sus cooperativas, el COPA y la COGECA, dan su apoyo a la creación de la Plataforma…