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Alimentación

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Alimentación

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Biotecnología e I+D+i

Arroz OMG en Irán

29/04/2005

Según una noticia aparecida en Nature Biotechnology, Irán ha desarrollado variedades de arroz transgénico tipo Bt, resistente a plagas, que están en un avanzado estado de desarrollo, y cuyo cultivo comercial podría autorizarse en este mismo año. Irán ha colaborado para la obtención de este arroz con el Instituto Internacional del Arroz (IRRI), una de [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Excelentes resultados de los ensayos de arroz transgénico en China

29/04/2005

Los ensayos de campo de arroz transgénico tipo resistentes a plagas realizados en China han dado excelentes resultados en cuanto a rendimiento y reducción del uso de pesticidas, según un estudio que han difundido las autoridades chinas y las universidades de California (Davis) y New Jersey (Rutgers), y cuyos resultados se publican en la edición [Leer más…]

Alimentación

Ebro Puleva obtuvo un beneficio neto de 28,3 millones de euros, un 11,3% más que el año anterior

29/04/2005

Madrid, 28 de abril de 2005. Ebro Puleva, primer grupo español del sector de la alimentación, obtuvo un beneficio neto de 28,3 millones de euros en el primer trimestre de 2005, lo que representa un incremento del 11,3% con respecto al mismo periodo del año anterior. El importe neto de la cifra de negocios alcanzó [Leer más…]

Alimentación

Un informe muestra cuanta agua añadida contienen las salchichas, el beicon y el jamón cocido

28/04/2005

Añadir agua a un producto cárnico no es ilegal, siempre que se indique en la lista de ingredientes. Un estudio realizado por la organización británica Food Commission ha puesto de manifiesto que los fabricantes de ciertos productos cárnicos son generosos con la adición de agua y otros aditivos, llegando en algunos casos a suponer un [Leer más…]

Alimentación

Antonio Hernández Callejas, nuevo presidente de Ebro Puleva

28/04/2005

En las reuniones del Consejo de Administración (previo informe favorable de la Comisión de Selección y Retribuciones) y la Junta General de Accionistas de Ebro Puleva, S.A., celebrada ayer se acordo el nombramiento de un nuevo presidente. Se trta de D. Antonio Hernández Callejas, que hasta ahora había desempeñado el cargo de Vicepresidente Consejero Delegado. [Leer más…]

Alimentación

El consumo moderado del alcohol no es un habito saludable, según un estudio

28/04/2005

Según un estudio norteamericano, los supuestos beneficios para la salud de un consumo moderado de alcohol, en cuanto a protección frente a las enfermedades cardiovasculares, no son ciertos y podrían estar asociados a otros factores distintos del mismo consumo de alcohol El estudio estadístico sobre 250.000 personas ha contemplado 30 factores conocidos que afectan a [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

La Comisión propone la aprobación de un maíz OMG tolerante al crisomélido del maíz

28/04/2005

La Comisión Europea ha adoptado una propuesta al Consejo para la autorización del maíz transgénico procedente del evento MON863 para su importación y uso en alimentación animal. Se trata de un maíz Bt de segunda generación resistente al crisomélido del maíz (corn rootworm), la peor plaga del cultivo en Norteamérica, que ya ha aparecido en [Leer más…]

Alimentación

FAO: Educación para la población rural: imprescindible para cumplir los Objetivos del Milenio

27/04/2005

Alimentación

FAO: Globalización y ganado

27/04/2005

Alimentación

Un estudio identifica nuevos flavonoides de la uva

27/04/2005

Diversos compuestos presentes en las uvas, incluyendo algunos que se han identificado por vez primera, tienen la capacidad de inhibir una enzima crucial para la proliferación de las células cancerosas, según un estudio de la Universidad de Illinois. Utilizando técnicas moleculares avanzadas en cultivos celulares de vid se han identificado los flavonoides presentes en las [Leer más…]

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