La empresa semillista Pioneer en Francia ha anunciado la donación a la Fundación para la Agricultura de Conservación (FNAC) de los 63.919 € recibidos en concepto de indemnización por la destrucción de campos de ensayos de semillas OMG por parte de grupos antibiotecnología en 2004. La empresa ha decidido donar este dinero a una organización [Leer más…]
Alimentación
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Alerta alimentaria en EEUU por espinacas contaminadas con E.coli, que ya han causado un muerto
En estos días existe en Estados Unidos una alerta alimentaria por contaminación de espinacas por la bacteria E.coli O157:H7 en espinacas envasadas. Hasta ahora ha muerto una persona por esta causa y otras 100 han tenido que recibir asistencia médica en 19 estados. Se da la circunstancia que principal fuente de la contaminación es espinaca [Leer más…]
El conocimiento del genoma del álamo podrá permitir grandes avances en producción de madera y biomasa
Un equipo internacional acaba de publicar en la revista Science el anuncio del mapeado y publicación de la secuencia del genoma del álamo de California, Populus trichocarpa. Aunque un secuenciado se había obtenido ya en 2004, ahora se ha ensamblado y con el mapa genético reconstruyéndose la estructura cromosómica, identificándose entre otras cosas, 93 genes [Leer más…]
FAO: Paraguay: música contra el hambre
FAO: La agricultura ocupa el 70 por ciento del trabajo infantil en el mundo
Alianza entre las fundaciones Gates y Rockefeller para llevar la Revolución Verde a Africa
La Fundación Bill&Melinda Gates y la Fundación Rockefeller han anunciado un acuerdo denominado Alianza para la Revolución Verde en África (Alliance for a Green Revolution in Africa; AGRA), mediante el cual se invertirán inicialmente 150 millones de dólares en la mejora genética de las semillas y en la consecución de cultivos más productivos para África [Leer más…]
Nanotecnología para hacer alimentos funcionales
En los últimos tiempos ha crecido enormemente la popularidad de los alimentos denominado funcionales, con alguna sustancia supuestamente beneficiosa para la salud, como ácidos grasos omega-3, fitoesteroles, antioxidantes etc, o con bacterias probioticas. Sin embargo no esta siempre claro que las propiedades de estos componentes se mantengan activas dentro de los alimentos a los que [Leer más…]
Foro de discusión on line sobre coexistencia de OGMs
¿Cuál será el destino de los cultivos modificados genéticamente en Europa? ¿Qué hace falta para hacer realidad la coexistencia entre cultivos de plantas genéticamente modificadas (OGMs) y las convencionales? GMO-COMPASS es una guía on line para el mundo de las plantas y alimentos modificados genéticamente, y ofrece un foro de discusión on line para tratar [Leer más…]
FAO: La pérdida de biodiversidad dificulta alcanzar los Objetivos del Milenio
El Director General de la FAO pide una nueva Revolución Verde
13 de septiembre de 2006, San Francisco/Roma – El Director General de la FAO, Jacques Diouf, pidió hoy una nueva “Revolución Verde” para conseguir alimentar a la creciente población mundial al tiempo que se conserva el medio ambiente y los recursos naturales. “Durante las próximas décadas será necesario un esfuerzo internacional sin precedentes para alimentar [Leer más…]