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Alimentación

Se aprueban once nuevas variedades comerciales de maíz transgénico

11/09/2006

Madrid, 8 de septiembre de 2006 – El Boletín Oficial del Estado (BOE) recogía en el número de ayer, 7 de septiembre, la inclusión en el Registro de Variedades Comerciales de 11 nuevas variedades transgénicas de maíz, que se suman a las 34 ya aprobadas que figuran en este catálogo. En concreto, son las variedades [Leer más…]

La Universidad de Navarra busca cien familias para realizar un estudio nutricional

11/09/2006

El MAPA, la coexistencia y la ideología antibiotecnología

08/09/2006

El grupo activista antiglobalización CAES publica en su web un informe sobre una reunión que se mantuvo el pasado 9 de junio en la sede del PSOE en la calle Ferraz, entre organizaciones antibiotecnología y altos representantes del PSOE y de los ministerios de Agricultura y de Medio Ambiente en relación con el asunto de [Leer más…]

Arroz dorado sin marcadores genéticos

08/09/2006

Científicos del Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI) han obtenido líneas de “arroz dorado” (Golden Rice) libre de marcadores genéticos. El “arroz dorado” es el nombre que se da al arroz transgénico transformado para tener un alto contenido de beta-caroteno (provitamina A), que es una gran esperanza para solucionar carencias alimentarias en países en [Leer más…]

El Director General de la FAO: urge trabajar por los Objetivos de Desarrollo del Milenio

08/09/2006

Los 10 mejores alimentos saludables

08/09/2006

La prestigiosa institución médica norteamericana Clínica Mayo ha realizado unas recomendaciones alimentarias sobre los que considera 10 mejores alimentos en cuanto a su carácter saludable. De los diez productos; 9 son productos vegetales, y solo uno, el pescado azul, de origen animal. : Manzanas: Una buena fuente de pectina, una fibra que reduce el colesterol [Leer más…]

Científicos advierten sobre la necesidad de una agricultura más productiva con menor consumo de agua

07/09/2006

El Instituto Mundial para la Gestión del Agua (International Water Management Institute; IWMI), una de las organizaciones de la red internacional de investigación agraria del CGIAR, presentó hace unos días durante la Semana Mundial del Agua en Estocolmo , un informe avalado por Naciones Unidas sobre las perspectivas de consumo y demanda de agua en [Leer más…]

Nueva propuesta de legislación sobre enzimas, aditivos y condimentos en la alimentación

07/09/2006

La Comisión Europea ha presentado una propuesta de paquete legislativo con nuevas normas en relación con las enzimas, aditivos y condimentos utilizados en la alimentación humana. Las principales ventajas de esta nueva normativa serían que se simplificaría la legislación existente y se mejorarían los procesos para la aprobación de estas sustancias. En cuanto a las [Leer más…]

Los niños que de bebés fueron alimentados con leche materna tienen menor tendencia a la ansiedad

06/09/2006

Según un estudio realizado en el Reino Unido sobre una cohorte de 9.000 niños, existe una correlación entre la alimentación de los bebés con leche materna y un menor desarrollo de la ansiedad en años posteriores. En el estudio se han analizado también otros posibles factores causantes de ansiedad en los niños, como la separación [Leer más…]

Bananas OMG resistentes a los nematodos

06/09/2006

Raham Meristem, una empresa israelita de micropropagación y biotecnología vegetal, ha anunciado la conclusión con éxito de ensayos de campo de bananos resistentes a una amplia gama de nematodos, obtenidos mediante técnicas de ingeniería genética Los nematodos son unos de los patógenos más destructivos de bananos y plátanos en todas las zonas de producción, siendo [Leer más…]

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