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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Innovación16 Nov 2006

Patata dulce con alto contenido en vitamina A

Un grupo de científicos de Uganda han obtenido una patata dulce de color naranja, con alto contenido en beta caroteno (provitamina A), que podría ser utilizada para combatir la carencia…

Alimentación16 Nov 2006

Nuevo estudio relaciona un elevado consumo de carnes rojas con la incidencia de cáncer de mama

Según un trabajo realizado en EEUU que acaba de ser publicado en Archives of Internal Medicine, un elevado consumo de carnes rojas en mujeres jóvenes está relacionado con una mayor…

Alimentación15 Nov 2006

Orden APA/3477/2006 por la que se hace pública la convocatoria del VII Premio «Mejor Empresa Alimentaria Española», en su edición 2006

Innovación15 Nov 2006

COEXTRA: Proyecto europeo de coexistencia y trazabilidad de cultivos transgénicos

La Comisión Europea ha impulsado la creación del programa europeo COEXTRA, dedicado a asegurar la convivencia de los cultivos transgénicos con el resto, y fomentar la toma de medidas para…

Alimentación15 Nov 2006

La falta de hierro en la infancia produce un menor desarrollo cognoscitivo

Una dieta deficiente en hierro durante la infancia causa retraso en el desarrollo cognoscitivo, que perdura en la etapa adolescente, especialmente en la población de menor nivel socieconómico, según un…

Innovación14 Nov 2006

La biotecnología impulsa también la mejora genética convencional

Según un artículo aparecido en Wall Street Journal, las reticencias de algunos países al uso de la ingeniería genética agraria está fomentando la mejora de plantas basada en otros métodos…

Innovación14 Nov 2006

Web sobre la seguridad de los OMG del ministerio de investigación alemán

El Ministerio Federal de Educación e Investigación de Alemania publica un portal en Internet sobre la seguridad de los productos obtenidos mediante ingeniería genética. Aunque este sitio lleva tiempo funcionado,…

Innovación13 Nov 2006

Bayer utilizará tecnología de Senesco para obtener variedades de colza de mayor rendimiento

Bayer CropScience y la empresa de biotecnología Senesco han anunciado un acuerdo por el que Bayer adquiere en exclusiva y a cambio de royalties la tecnología de Senesco para su…

Alimentación10 Nov 2006

FAO: La OPEP financia el desarrollo del aceite vegetal en Myanmar

Alimentación10 Nov 2006

Navarra: La empresa Urzante instalará una planta de refino de aceites vegetales en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela

Jueves, 9 de noviembre de 2006. La empresa aceitera Urzante instalará en 2007 una planta de refinación de aceites vegetales en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela con una capacidad de…

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