La compañía agroquímica y de biotecnología Bayer CropScience ha anunciado que reforzará sus inversiones en investigación para atender las necesidades de la nueva economía agraria, aumentando en un 22% su presupuesto en investigación agraria que pasará de los actuales 828 millones de dólares anuales a ser de1.020 millones en 2015. El anuncio ha sido realizado [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
Plantas OMG tolerantes al aluminio
Según se ha publicado en la revista Nature, investigadores de la Universidad de Cornell (New Yok, EEUU) han identificado y clonado un gen en el sorgo que confiere tolerancia al aluminio en el suelo. La presencia de aluminio en e suelo es un importante factor limitante para la agricultura en suelos ácidos y muy lavados, [Leer más…]
Los altos precios de los alimentos, desestabilizadores para las economías en desarrollo, según la FAO
Según el director general de la FAO; Jacques Diouf, la actual situación de altos precios internacionales de los productos agrarios básicos, como trigo, maíz o leche, es altamente desestabilizadora para muchos países en desarrollo, donde la alimentación es una gran parte del gasto familiar y existen además frecuentemente problemas de seguridad alimentaria. El gasto en [Leer más…]
ASAJA de Castilla-La Mancha niega que los agricultores sean los responsables de la subida de los precios del pan
Toledo, 7 de septiembre de 2007. La Asociación Agraria- Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Castilla-La Mancha ha salido al paso de las manifestaciones que culpan al sector productor de la subida de los precios en aquellos productos relacionados con los cereales, desde el pan a los productos lácteos, carne de vacuno y de ovino, especialmente, y [Leer más…]
Symbiosis. XIII Congreso Europeo sobre Biotecnología. Barcelona (España), 16-19 de septiembre de 2007
MAPA: Aprobada la contribución española a la Comisión Internacional de las Industrias Agrícolas y Alimentarias (CIIA)
7 de septiembre de 2007. El Consejo de Ministros ha aprobado un Acuerdo por el que se autoriza la contribución española a la Comisión Internacional de las Industrias Agrícolas y Alimentarias (CIIA), por valor de 7.000 euros, cubriéndose así la cuota con la que España, como Estado miembro de este organismo, colabora para la realización [Leer más…]
FIAB: Nota Informativa en relación al estudio de colorantes y su relación con la hiperactividad en niños
Ante la información publicada en diversos medios de comunicación en relación al estudio encargado por la Agencia de Seguridad Alimentaria Británica (FSA) que sugiere una relación entre el consumo de ciertos colorantes alimentarios y un aumento de la hiperactividad infantil, la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), quiere destacar los siguientes [Leer más…]
El IRTA actuará como coordinador científico del proyecto de investigación en tecnología de los alimentos CENIT FUTURAL
El recientemente aprobado proyecto CENIT de investigación FUTURAL «Contribución de las nuevas tecnologías en la obtención de futuros alimentos», supondrá un importante esfuerzo económico por parte de la administración y de las empresas implicadas, para desarrollar nuevas tecnologías de procesado aplicables a la industria alimentaria. El proyecto, que tiene una duración de cuatro años, involucra [Leer más…]
Variedades de maíz OMG mucho más tolerantes a glifosato
La compañía norteamericana de biotecnología Athenix Corp ha anunciado la obtención de variedades de maíz OMG que incorporan una nueva tolerancia al herbicida glifosato, que en los ensayos de campo han mostrado al menos 8 veces más tolerancia a esta materia activa que las variedades de este tipo que existen hasta ahora. La empresa prevé [Leer más…]