Silenciado un gen que produce un compuesto cancerígeno en el tabaco
Investigadores de la Universidad de Carolina del Norte han demostrado en ensayos de campo que un tabaco burley al que se le ha silenciado un gen específico contiene una vez…
Alimentación
El Gobierno de Navarra destina 2,45 millones de euros al desarrollo y promoción de los Consejos Reguladores
Martes, 25 de marzo de 2008. El Gobierno de Navarra ha autorizado un gasto plurianual de 2,45 millones de euros para el desarrollo, promoción y publicidad de los Consejos Reguladores…
Carrefour condenada en Francia a indemnizar al sector de hortalizas por prácticas comerciales irregulares
La empresa Interidis del grupo de distribución alimentaria Carrefour ha sido condenada por un tribunal de Caen (Francia) a pagar una indemnización de 1 millón de euros a la Fédération…
Los consumidores no perciben la nanotecnologia en los alimentos como algo “no natural”
Según un estudio realizado por la Universidad de Zurich, los consumidores aceptarían a los alimentos que incluyan el uso de la nanotecnología mucho mejor que alimentos que contengan productos OMG,…
Tomate OMG que produce alfa antitripsina humana
Científicos del instituto nacional de investigación botánica de la India (National Botanical Research Institute) han obtenido plantas de tomate OMG que producen alfa -1-antitripsina humana (AAT), una substancia común en…
MAPYA: El libro “Gastronomía saludable” ofrece las claves de una dieta sana y nutritiva así como placentera
18 de marzo de 2008. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con la editorial Everest ha editado el libro “Gastronomía saludable” una publicación en la que se…
Navarra: La consejera Sanzberro y el Presidente del Banco de Alimentos de Navarra firman un Convenio para ayudar a las personas necesitadas
artes, 18 de marzo de 2008. La consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Begoña Sanzberro, y el Presidente la Fundación Banco de Alimentos de Navarra, Carlos Almagro, han firmado…
Pioneer inaugura instalaciones de mejora vegetal de última generación
Pioneer ha anunciado la puesta en marcha en EEUU de unas innovadoras instalaciones de mejora genética de maíz, que incluyen el uso de la robótica, técnicas de seguimiento de las…