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Otorgados los Premios Cincho
Alimentación18 Jul 2022

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A lo largo de estos años, los Premios Cincho se han consolidado como el certamen nacional más importante de los quesos españoles y uno de los más prestigiosos a nivel…

Francia quiere reducir los nitratos en alimentos tras el último informe de su Agencia
Alimentación13 Jul 2022

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La Agencia francesa de Seguridad Sanitaria de los Alimentos (ANSES) ha emitido un dictamen en el que recomienda reducir la exposición de la población, a nitritos y nitratos, con la…

Grupo Fertiberia adquiere Trichodex para liderar la innovación en biotecnología
Biotecnología e I+D+i13 Jul 2022

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Grupo Fertiberia da un paso adelante para liderar el sector de las soluciones innovadoras para la nutrición vegetal gracias a la biotecnología. La compañía acaba de sellar la adquisición de…

Doce organizaciones piden retrasar la entrada en vigor del impuesto al plástico, al menos, un año
Alimentación12 Jul 2022

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Ante la posible entrada en vigor el próximo 1 de enero del Impuesto Especial a los Envases de Plástico, tal y como se plantea en la Ley 7/2022 de Residuos…

Investigadores estadounidenses logran fotosíntesis artificial capaz de producir alimentos sin luz solar
Biotecnología e I+D+i11 Jul 2022

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Científicos de la Universidad de California, Riverside y la Universidad de Delaware  en Estados Unidos han encontrado una manera de eludir la fotosíntesis biológica y crear alimentos sin luz solar mediante el…

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La marca propia gana peso en la cesta de la compra en 2022
Alimentación8 Jul 2022

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El consumo de productos de marca propia de supermercado se ha acelerado en los últimos años y, especialmente, durante este 2022. Así se desprende de la segunda edición del Estudio…

Identificado un gen vegetal involucrado en la tolerancia a la sequía y el estrés salino
Biotecnología e I+D+i6 Jul 2022

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Investigadores de la Universidad Agrícola de Xinjian en China han informado de que un gen del algodón Sea Island puede ayudar a resistir la sequía y el estrés salino en…

DOP Queso de Acehúche en el Registro de la UE
Alimentación6 Jul 2022

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La Comisión Europea ha incluido en su registro de Denominaciones de Origen Protegida (DOP) el Queso de Acehúche. De este modo, desde el pasado lunes, Extremadura cuenta con esta nueva…

Las plantas pueden tomar decisiones sobre qué hacer con el carbono almacenado
Biotecnología e I+D+i4 Jul 2022

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Científicos de la Universidad de Australia Occidental han descubierto cómo las plantas controlan la cantidad de carbono de la fotosíntesis que almacenan para construir biomasa utilizando un canal metabólico. Esta es…

La mejora vegetal, clave para hacer posible el Pacto Verde Europeo
Biotecnología e I+D+i1 Jul 2022

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La Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (ANOVE) ha presentado en la sede de Bruselas del Parlamento Europeo el informe desarrollado por el Institut Cerdà que, por primera vez, cuantifica las…

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