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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Alimentación11 Dic 2009

El MARM inicia una campaña divulgativa para la reducción de las bolsas comerciales de un solo uso

La Secretaria de Estado de Cambio Climático, Teresa Ribera, presentó ayer el inicio de una campaña para la reducción de las bolsas de un solo uso que el Ministerio de…

Alimentación11 Dic 2009

El MARM inicia un proceso de información y participación sobre la política de competencia en el sector agroalimentario

El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino ha organizado, en colaboración con la Comisión Nacional de la Competencia y la Comisión Europea, la "Primera Jornada sobre competencia…

Alimentación11 Dic 2009

Las huevas de animales marinos son la mejor fuente natural de omega 3

Hasta ahora no se conocía con precisión el potencial nutritivo de las huevas de animales marinos, pero un equipo de investigadores de la UAL ha confirmado que son una de…

Alimentación11 Dic 2009

Mosto para reducir las pérdidas de memoria

Una investigación llevada a cabo por científicos del departamento de psiquiatría de la Universidad de Cincinnati (EEUU) ha puesto de manifiesto que el consumo de mosto pueden aliviar las pérdidas…

Biotecnología e I+D+i11 Dic 2009

Tabaco MG para producir vacunas contra la rabia

Científicos de CSIR Biosciences (Consejo de Investigación Científica e Industrial de Sudáfrica) han obtenido plantas de tabaco transgénicas, a las que se les ha introducido genes que expresan anticuerpos de…

Alimentación10 Dic 2009

Los precios de los alimentos vuelven a subir

Los precios mundiales de los alimentos vuelven a subir, según señala el Índice de Precios de la FAO -una cesta de la compra compuesta por cereales, semillas oleaginosas, productos lácteos,…

Alimentación10 Dic 2009

La pizza napolitana será Especialidad Tradicional Garantizada

Los Estados Miembro han dado el visto bueno a que la pizza napolitana pueda tener la calificación del Especialidad Tradicional Garantizada (ETG). Esto no significa que los fabricantes de pizzas…

Alimentación10 Dic 2009

Elena Espinosa aborda con la FIAB las prioridades de la Presidencia Española de la UE

La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha analizado con representantes de la Federación de Industrias Agroalimentarias y de Bebidas las prioridades de la Presidencia española de…

Alimentación9 Dic 2009

Cómo ser “estrella” de los Quesos de Francia.

Para ello hay que insertar una foto personal con el queso francés preferido en el apartado correspondiente del sitio web, inspirándose en las imágenes de los modelos de este año.…

Alimentación9 Dic 2009

Cuanto más tostado está un cacahuete mayor es su capacidad antioxidante

Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han demostrado que hay una conexión entre la mayor intensidad de color en el tostado de los cacahuetes y la mayor…

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