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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Innovación19 Ene 2010

La Asociación Europea AGRINATURA recuerda a España la importancia de acabar con el hambre y la pobreza mundial

Ayer tuvo lugar la presentación de la Asociación AGRINATURA en España, en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid, con el objetivo de tomar…

Alimentación19 Ene 2010

Los Ministros de Agricultura definen las tres prioridades de la cadena alimentaria

En la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura celebrado ayer, los 27 debatieron sobre como mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria de la UE y las relaciones entre…

Alimentación19 Ene 2010

La FAO pide 23 millones de dólares para levantar la agricultura de Haití

La FAO ha solicitado a la comunidad internacional 23 millones de dólares EE.UU para el sector agrícola de Haití, en el marco del llamamiento de Naciones Unidas para recaudar 562…

Alimentación19 Ene 2010

El 94% de las madres que da el pecho a sus hijos no sigue una dieta adecuada

El 94% de las madres que dan el pecho a sus hijos lactantes no sigue una dieta adecuada, ya que consumen menos grasas, vitaminas A y E e hierro de…

Alimentación19 Ene 2010

La alimentación de las mujeres futbolistas y sus consecuencias en la actividad deportiva, a examen

Leyre Gravina ha querido demostrar a través de su tesis doctoral que, además del talento y la preparación, la alimentación es muy importante para ser un buen deportista. Para ello…

Alimentación19 Ene 2010

La cocción, el sabor y la calidad son los aspectos más valorados a la hora de adquirir pan

Según el estudio monográfico “Consumo de Pan”, elaborado por el Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria del MARM, la cocción, el sabor y la calidad son los aspectos más…

Alimentación18 Ene 2010

Reino Unido instaurará un órgano controlador de la distribución

La administración británica ha dado el visto bueno a la creación de un organismo que controle a los supermercados y vele porque se cumplan las normas establecidas en el nuevo…

Alimentación18 Ene 2010

Declaración del Director General de la FAO, Jacques Diouf, sobre el terremoto de Haití

Me encuentro profundamente impresionado y entristecido por el sufrimiento y la devastación de proporciones apocalípticas que estamos presenciando en Haití tras el terremoto del pasado martes. La FAO expresa su…

Alimentación18 Ene 2010

Aprobada la inclusión de cinco denominaciones de especias en la reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de condimentos y especias

El Consejo de Ministros aprobó el viernes pasado una modificación del Real Decreto por el que se aprueba la reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de condimentos y…

Alimentación18 Ene 2010

Propuesto el uso de microondas en el procesado de conservas vegetales

Esta tecnología, que sustituiría al escaldado tradicional, ahorra energía y agua, reduce los vertidos, y mantiene las características de la materia prima “El escaldado con microondas es una tecnología limpia…

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