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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Alimentación30 Jul 2013

El sistema de control de las importaciones de frutas y hortalizas está funcionando según un informe de la Comisión

Un informe publicado ayer por la Comisión Europea muestra que funciona el sistema de controles en las fronteras de la UE sobre las importaciones de frutas y hortalizas procedentes de…

Alimentación29 Jul 2013

El Ministerio de Agricultura firma un convenio con 11 organizaciones para promover prácticas sostenibles entre todos los eslabones de la cadena alimentaria

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) promueve las prácticas sostenibles entre todos los eslabones de la cadena alimentaria mediante iniciativas como el Convenio de Colaboración suscrito el…

Alimentación26 Jul 2013

Expertos internacionales advierten del déficit de vitamina D en lactantes, niños y adolescentes

La población infantil presenta, de manera generalizada, bajos niveles de vitamina D, según ha informado el Comité de Nutrición (CoN) de la ESPGHAN (European Society for Paediatric Gastroenterology Hepatology and…

Alimentación26 Jul 2013

Cuatro panes españoles tienen IGP

En España hay cuatro panes que tienen este sello: Pan de Cea, Pan de Payés, Pan de Cruz y Pan de Alfacar La forma del Pan de Cea es alargada…

Alimentación25 Jul 2013

Las barritas de pescado al horno tienen menos furanos que fritas

En los últimos años ha aumentado la preocupación por la presencia de furanos en los alimentos debido a sus efectos tóxicos y carcinogénicos observados en animales. De hecho la Agencia…

Alimentación25 Jul 2013

La FAO ofrece ya en libro electrónico sus publicaciones más conocidas

a FAO ha lanzado sus primeros libros electrónicos, con algunas de sus publicaciones de mayor éxito sobre el mundo de la alimentación, la agricultura y la erradicación del hambre. Por…

Alimentación25 Jul 2013

La CNC impone multas a 8 panificadoras de Navarra

Con fecha 23 de enero de 2012, la Dirección de Investigación de la CNC acordó la incoación de expediente sancionador (S/0376/11) a varias empresas panificadoras de Navarra por una posible…

Alimentación25 Jul 2013

GREENFOODS, iniciativa europea para avanzar en la eficiencia energética y reducción de emisiones en la industria alimentaria

ainia participa en un macroproyecto junto a otros 14 socios europeos de Alemania, Polonia, Austria y Reino Unido para la mejora de la eficiencia energética y reducción de emisiones en…

Alimentación25 Jul 2013

Buscan soluciones de valorización de subproductos en la industria agroalimentaria

CITOLIVA participará en el proyecto europeo de innovación PROVALUE: “Promoción y capitalización de soluciones de valorización de residuos en la industria agroalimentaria del SUDOE”, financiado por el programa Interreg IVB…

Alimentación25 Jul 2013

La Directora de la EFSA deja su cargo para irse al Ministerio francés de Agricultura

Catalina Geslain-Lanéelle, Directora Ejecutiva de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), anunció ayer que renunciaba a su cargo para ocupar un nuevo puesto de Director General Adjunto de Agricultura…

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