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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Innovación4 Nov 2013

Tres proyectos europeos de investigación sobre reciclado en el sector agroalimentario reciben financiación comunitaria.

La Comisión Europea ha aprobado financiación para 14 nuevos proyectos de investigación que recibirán un total de 40 millones de euros. Tres de estos proyectos tienen vinculación con el sector…

Alimentación31 Oct 2013

Las dietas bajas en hidratos de carbono podría aumentar los niveles de colesterol en sangre, según un estudio noruego

La campaña ‘Pan cada día’ quiere difundir un estudio reciente realizado en Noruega que llega a la conclusión de que las dietas bajas en hidratos de carbono producen un aumento…

Alimentación31 Oct 2013

La tradición y el futuro del mantecado se fusionan en un Centro de Innovación que se ubicará en Estepa

La Agrupación de Empresas Innovadoras del Mantecado de Estepa (AEI Estepa) ha presentado el proyecto de diseño de su nuevo Centro de Innovación del Mantecado que pretende convertir en realidad…

Alimentación31 Oct 2013

El sector agroalimentario español representa el 8,4% del VAB de toda la economía

El sistema agroalimentario se encuentra configurado por el sector agrario, la industria agroalimentaria y las actividades intrínsicamente ligadas a ellas en el ámbito industrial, de servicios, transporte, almacenamiento y distribución.…

Alimentación31 Oct 2013

El reconocimiento como DOP a las Peras de Rincón de Soto ha aumentado su competitividad

El presidente del Gobierno de La Rioja, Pedro Sanz, ha hecho entrega esta mañana del galardón ‘Ciudadano Riojano Europeo’ del mes de octubre al presidente del Consejo Regulador de la…

Innovación30 Oct 2013

Científicos estadounidenses identifican genes para aumentar el contenido de aceite en las hojas de las plantas

Un equipo de científicos del Laboratorio Nacional Brookhaven del Departamento de Energía de Estados Unidos ha identificado un grupo de genes involucrados en la producción y acumulación de aceites en…

Innovación30 Oct 2013

Científicos estadounidenses identifican genes para aumentar el contenido de aceite en las hojas de las plantas

Un equipo de científicos del Laboratorio Nacional Brookhaven del Departamento de Energía de Estados Unidos ha identificado un grupo de genes involucrados en la producción y acumulación de aceites en…

Innovación30 Oct 2013

Una nueva publicación de la FAO estudia la aplicación de la biotecnología en la producción agrícola, ganadera y pesquera en pequeña escala

Una nueva publicación de la FAO pide mayores esfuerzos a nivel nacional e internacional para poner las biotecnologías agrícolas en manos de los pequeños productores en los países en desarrollo.…

Alimentación29 Oct 2013

La EFSA responde a las acusaciones de que muchos de sus expertos tienen conflicto de intereses

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado una nota de prensa para responder a un informe de Corporate Europe Observatory (CEO), divulgado hace unos días, en el que…

Alimentación29 Oct 2013

El IRTA entra a formar parte de FOODForce, la red europea de excelencia en investigación en alimentación, nutrición y salud

En reunión plenaria de su comité de dirección, del pasado 17 de octubre, sus miembros, directivos de los principales centros de investigación y universidades europeas, así como de la Institue…

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