El consumo de alimentos ricos en polifenoles, como el vino tinto o las semillas, podría estar relacionado con un riesgo de mortalidad más bajo, según un estudio coordinado por Rosa…
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha manifestado el apoyo de España a la propuesta que ayer presentaron en el Consejo de Ministros de la…
El Consejo de Administración ha aprobado el nombramiento del Dr. Bernhard Url como Director Ejecutivo de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA). El Dr. Url es veterinario…
El director de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Jose Miguel Herrero, explicó ayer la aplicación de la Ley de…
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha valorado la repercusión de las reformas estructurales puestas en marcha por el…
El Diario Oficial de Galicia ha publicado la Orden por la que se aprueba el reglamento de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Pimiento de Oímbra y se nombra su Consejo…
El Boletín Oficial de la Junta de Andalucía ha publicado la Orden por la que se aprueban las bases reguladoras para la concesión de ayudas para la transformación y comercialización…
Con un 80%, los españoles son los consumidores europeos que muestran mayor preocupación por la seguridad alimentaria, seguidos por los italianos (79%) y los croatas (79%). Así lo revela un…
Un equipo internacional de investigadores con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha demostrado la capacidad de estimar la fotosíntesis a escala global mediante satélite a partir de…
La Comisión Europea ha adoptado nuevas medidas para reducir los niveles máximos de exposición del consumidor al cadmio que se encuentra en el chocolate y en la leche infantil. Esta…