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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Biotecnología e I+D+i23 Abr 2004

Biotecnología agraria de carácter público en los países en desarrollo

El Instituto Internacional de Investigación de Política Agraria (IFPRI) acaba de editar un estudio sobre la situación de ingeniería genética de uso agrícola en los países en desarrollo, tanto en…

Alimentación23 Abr 2004

Campaña de promocion de los conserveros de atún norteamericanos a raíz de las advertencias sobre el mercurio

La industria de conserveros de atún norteamericana ha lanzado una campaña de promoción dirigida a aclarar las posibles confusiones entre los consumidores sobre los avisos de las autoridades alimentarias sobre…

Biotecnología e I+D+i22 Abr 2004

Descubierto un nuevo mecanismo de tolerancia a la sequía

Investigadores de la Universidad de Riverside (California) han desarrollado una nueva tecnología para incrementar la tolerancia a la sequía de los cultivos, basada en reducir la producción de una enzima…

Biotecnología e I+D+i22 Abr 2004

La coexistencia de maíz OMG y convencional es posible, según un estudio francés

Según los resultados de un programa de evaluación de cultivos de variedades OMG (Programme Opérationnel d’Evaluation des Cultures issues de Biotechnologies: POECB) realizado en Francia, la coexistencia de cultivo de…

Biotecnología e I+D+i22 Abr 2004

Brasil obtiene una secuencia del genoma del café

La entidad pública de investigación agraria de Brasil; Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) a través del Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBPDC), ha concluido una primera…

Alimentación22 Abr 2004

Coca Cola lanza su nueva bebida C2

La empresa de refrescos Coca Cola ha puesto en el mercado un nuevo producto, la Coca Cola C2. La característica de esta bebida es que es igual que la Coca…

Alimentación22 Abr 2004

Registrada la DOP Peras de Rincón de Soto

La Comisión Europea ha incluido a la Denominación de Origen Protegida (DOP) "Peras de Rincón de Soto" en la lista, que ya tiene más de 600 productos agrarios y alimentarios,…

Alimentación22 Abr 2004

INCERHPAN: Los españoles cada vez comemos menos pan

Los datos publicados en el Panel de Consumo en España por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación muestran un preocupante descenso en el consumo de pan durante el año…

Alimentación22 Abr 2004

Las propiedades saludables del aceite de oliva y las aceitunas se reducen en gran medida con el tiempo de conservación

Según un estudio publicado en Journal of the Science of Food and Agriculture, la conservación de las aceitunas a largo plazo con una vida para el consumo de dos o…

Alimentación21 Abr 2004

España es el país con menor consumo de alimentos bio de la UE

Según un estudio del analista de mercados Mintel, el crecimiento del consumo de los productos certificados como biológicos, orgánicos o ecológicos se podría ver frenado en el futuro por el…

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