Plantas trampa OMG
La transformación genética podría tener una interesante aplicación en plantas trampa, que son aquellas distintas de la planta cultivada que los insectos prefieren en alguna fase de su desarrollo. Incorporando…
Alimentación
La leche enriquecida con calcio ayuda en las dietas de adelgazamiento
Según un estudio del Instituto de Nutrición de la Universidad de Tenesee el uso de leche enriquecida con calcio ayuda a perder peso, habiéndose observado que a igualdad de reducción…
La percepción de variedad estimula el consumo de alimentos
Según un estudio de la Universidad de Illinois de Urbana-Champaign (EEUU) la percepción de variedad en la comida tienen una gran influencia en la cantidad que se consume. En unos…
COAG apuesta por un modelo de comercialización basado en los circuitos cortos para conseguir un desarrollo efectivo de la producción ecológica
En el marco de las Jornadas Estatales organizadas por COAG en Murgía (Álava) durante el pasado fin de semana, agricultores y ganaderos ecológicos de las distintas Comunidades Autónomas debatieron sobre…
Nuevo método de transformación genética “in planta”
La compañía alemana de biotecnología Icon Genetics ha publicado detalles sobre su nueva tecnología de expresión genética dirigida a la transformación genética de plantas que consiste en un método en…
Más de 200.000 afectados cada año en Francia por contaminaciones alimentarias
Entre 238.000 y 269.000 cifra un estudio realizado en Francia el número de afectados cada año en el país por contaminaciones alimentarias. La salmonellosis es la principal causa de afección,…
Comida mediterránea en la dieta de los astronautas de la estación espacial
Los astronautas de la Estación Espacial Internacional Alexander Kaleri and Gennadi Padalka probarán en el espacio alimentos elaborados con productos de alta calidad de laDieta Mediterránea, con el fin de…
FAO: Chad: Cría diversificada de animales para combatir la inseguridad alimentaria
10 de mayo de 2004, Roma -- En Chad, un satisfactorio proyecto piloto de la FAO ha demostrado el potencial de la diversificación de la cría de animales de corral…
Las cerezas ayudan a reducir el dolor de las articulaciones
Las cerezas frescas pueden suponer una ayuda para aliviar el dolor provocado por la gota u otras formas de inflamación artrítica, según un estudio llevado a cabo por por el…
Monsanto pospone el desarrollo del trigo tolerante a herbicida
Según un comunicado de la compañía, Monsanto ha decidido revisar sus prioridades, retrasando el desarrollo del trigo resistente al glifosato y centrándose en la puesta a punto de otras novedades…