Éxito del algodón OMG en China
Según publica el Diario del Pueblo, el cultivo de algodón transgénico en un éxito en China, habiéndose desarrollado últimamente 8 nuevas variedades OMG y sembrándose ya una superficie de 32…
Alimentación
España, referente europeo en el estudio de la coexistencia entre maíz Bt y convencional en Europa
Madrid, 23 de septiembre de 2004. El IRTA, en colaboración con la Fundación Antama, organizó una visita a los campos de ensayo sobre coexistencia entre cultivos en Gerona, coincidiendo con…
Un nuevo estudio avala los beneficios del vino tinto en la protección contra el cáncer
Un vaso de vino tinto al día reduce a la mitad las probabilidades de contraer cáncer de próstata, según el un estudio del Fred Hutchinson Cancer Research Center, un instituto…
Estudio británico sobre el consumo de frutas y hortalizas en relación con la edad y el estilo de vida
Según un estudio británico, las personas adultas comen más frutas y hortalizas y menos grasa y azúcar que los niños y adolescentes, algo que es lo contrario de lo que…
La dieta mediterránea y los hábitos saludables asociados con una menor mortalidad
Dos estudios que acaban de publicarse en la Revista de la Asociación de la Asociación de Médicos Americanos (JAMA) asocian a la dieta mediterránea con la salud. El estudio HALE…
Un nuevo estudio relaciona el consumo de bebidas dulces con la obesidad
El exceso de consumo de bebidas refrescantes es una de las causas de obesidad tanto en niños como en adultos, según un estudio de la Universidad de Carolina del Norte,…
Secuenciado el genoma completo de Populus
Un consorcio internacional ha anunciado el secuendiado completo del genoma del álamo (Populus), lo que tiene un gran interés no solo por el valor económico de este genero, sino porque…
El MAPA muestra en Moscú los beneficios de la dieta mediterránea
22 de septiembre de 2004. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), participa en la Feria World Food 2004, que se celebra en Moscú a través de la Dirección…
Celebración del I Congreso Nacional de Calidad Alimentaria
El Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España, a través de la Fundación IDEA (Ingeniería y Desarrollo Agrario), organiza el I Congreso Nacional de Calidad Alimentaria,…
Envoltorio para los alimentos antimicrobiano y comestible
La Universidad del Estado de Oregón (OSU) ha desarrollado un film de uso alimentario con propiedades antimicrobianas, elaborado a base de una fibra de los caparazones de mariscos denominda chitosan,…