Alimentación
Cumbre Europea sobre Trazabilidad Alimentaria tendrá lugar en Sitges
Pagina nueva 1 Barcelona, España. 24 de septiembre, 2003.- El proyecto de la Comisión Europea, FoodTrace, con el apoyo de la asociación europea para la identificación segura, IDtrack, reunirá durante…
Italia es el primer país de la UE en cuanto a productos con denominaciones protegidas
Pagina nueva 1 Italia es tras la última aprobación de varios productos el primer país en cuanto a número de denominaciones de origen (DOP) e indicaciones geográficas protegidas (IGP), segú…
Los flavonoides reducen el riesgo de ataques al corazón
Un estudio recientemente realizado ha puesto de manifiesto que el consumo de flavonoides reduce el riesgo de ataques al corazón. Para la realización de este estudio se han analizado siete…
Snacks sin grasas trans
Frito-Lay, la compañía de alimentación de Pepsico que fabrica varias populares marcas de aperitivos (Lays, doritos, fritos, Ruffles y otras) ha anunciado una gran campaña publicitaria en EEUU basada en…
Registradas las Clementinas de las Tierras del Ebro como IGP
La Comisión acaba de aprobar que se incluyan tres nuevas denominaciones en las listas de productos agrarios y agroalimentarios protegidos. Una de ellas es la de las "Clementinas de las…
Las mujeres que beben cantidades moderadas de vino conciben hijos con más facilidad
Un estudio médico danés, llevado a cabo por Dagens Medecin y realizado con 30.000 mujeres, ha puesto de manifiesto que aquéllas que prefieren un vaso de vino sobre uno de…