Alimentación
Panel de la OMC contra la Unión Europea por la protección de las denominaciones geográficas de terceros países
La Organización Mundial del Comercio (OMC) ha decidido formar un panel (tribunal comercial) en relación con el litigio planteado por Australia y otros países contra la UE por su legislación…
El MAPA convoca la XVII edición del Premio “Alimentos de España”
2,oct.’03.- Los profesionales de los medios de comunicación, de la restauración, así como de la publicidad, podrán optar hasta el día 31 de octubre a la XVII edición del Premio…
El consumo de te reduce el nivel de colesterol
Según un estudios publicado en el número de octubre de la revista Journal of Nutrition, el consumo de te reduce el nivel de LDL, el colesterol “malo”, en el organismo.…
Una molécula no humana se absorbe al comer carne roja y productos lácteos
Investigadores de la Universidad de California, San Diego, dirigidos por el Dr. Varki han puesto de manifiesto que la ingestión de carne roja, así como de productos lácteos provoca la…
Promoción de productos alimentarios de la UE en países terceros
La Comisión Europea ha aprobado una serie de ayudas para diversas medidas de promoción de productos alimentarios de la UE en terceros países. En Total se han aprobado siete programas…
Debate en el Consejo sobre la coexistencia de OMG, agricultura convencional y bio
El Consejo de pasado lunes procedió a un primer debate de orientación sobre sobre la coexistencia de los OMG, cultivos tradicionales y bio. Este es un nuevo debate sobre los…
Una substancia presente en el brécol inhibe el desarrollo del herpes
Científicos norteamericanos han descubierto que un compuesto natural presente en las hortalizas del género Brassica (brécol, repollo, coles etc), indol-3-carbinol (I3C), interfiere con la reproducción del virus del herpes, según…
El Consejo aprueba la norma por la que deben figurar en el etiquetado de los alimentos las substancias que puedan causar alergias
El Consejo de Ministros de Agricultura adoptó ayer una enmienda a la directiva de etiquetado de productos alimentarios, destinada a asegurar que los consumidores conozcan si un determinado alimento contiene…