Según un estudio microbiológico llevado a cabo en EEUU, los alimentos producidos con los estándares de la agricultura biológica (orgánica o ecológica), cumpliendo estrictamente con las reglas, están virtualmente libres…
El consejero de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y Vivienda, José Andrés Burguete Torres, ha presentado hoy el primer foro de debate virtual sobre el perretxiko. Este foto, desarrollado por…
Investigadores de iniversidades de EEUU y México han identificado un componente en el cilantro que tiene propiedades antibacterianas eliminando entre otras la Salmonella. Este estudio podría ampliar el uso del…
La BBC ha informado sobre un caso de una mujer de 56 años ingresada en un hospital por sobredosis de regaliz, recordando que el regaliz consumido en exceso es tóxico…
La pasada semana la agencia alimentaria norteamericana (FDA) advirtió sobre el consumo de mezclas de ensaladas contaminadas con el protozoo Cyclospora, un parásito que causa fiebre, diarrea y otros síntomas.…
25 de mayo de 2004. El Consejo de Administración de la Empresa Nacional MERCASA ha elegido hoy a Javier de Paz Mancho como nuevo presidente de la sociedad. Nacido en…
25 de mayo de 2004, Seremban, Malasia - La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) inauguró hoy el Portal Internacional para la Inocuidad de…
Sevilla, 24 de mayo de 2004.- La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), organiza mañana un…
Los muñecos de Sesame Street (Barrio Sésamo) promoverán hábitos saludables entre la población infantil, en especial en la alimentación, según ha comunicado Sesame Workshop, la organización internacional de ayuda a…