Alimentación

Hoy viernes se cumple el quinto aniversario de la puesta en marcha del Plan estatal y autonómico de lucha contra el veneno. WWF España ha analizado el trabajo llevado a cabo por las CCAA, centrándose en las cinco de mayor extensión: Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Aragón y Extremadura, que albergan las principales poblaciones [Leer más…]

La Comisión Delegada de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha acordado esta mañana, tras una reunión celebrada en Madrid, recurrir ante la Audiencia Nacional la Resolución emitida el pasado 14 de octubre por la Comisión Nacional de Competencia (CNC). En el transcurso de la reunión, el Secretario General de la [Leer más…]

La Subdirectora General de Conservación de Recursos y Alimentación Animal del MARM, Isabel García, participa, en representación de España en la 12ª reunión de la Comisión de recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura convocada por la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El objetivo de este encuentro, que [Leer más…]

El decano de la facultad de Ciencias y Artes de la UCAV, Pedro Manuel Díaz, es uno de los investigadores que han participado en este trabajo, a partir de encuestas a recolectores de plantas silvestres comestibles de la provincia, y trabajos de campo de identificación de especies dudosas. Desde julio de 2008 ya suman 85 [Leer más…]

Gobierno, agricultores, cooperativas y distribución se reúnen mañana en Almería para debatir sobre un nuevo marco de comercialización más justo y equilibrado, dentro del Seminario Estatal sobre frutas y hortalizas organizado por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) en la ciudad andaluza, (Gran Hotel Almería, Avd Reina Regente, 8). A partir de [Leer más…]

Investigadores de la Universidad de Northwestern (EEUU) han comprobado que un compuesto del aceite de oliva tiene la capacidad de bloquear unas proteínas que dañan el cerebro y que causan pérdidas de memoria en los enfermos de Alzheimer. Este compuesto, llamado oleocantal, altera las estructuras de las proteínas ADDL que son cruciales en las primeras [Leer más…]

Los representantes de todo el sector agroalimentario, ASAJA, COAG, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias y FIAB han trasladado a la presidenta de la Comisión de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca, Mª Antonia Trujillo, su preocupación por las sanciones de la Comisión de Nacional de la Competencia a las organizaciones interprofesionales y empresariales del sector. Para estas organizaciones [Leer más…]

“Un 30% de la población femenina tiene riesgo de padecer trastorno de la conducta alimentaria (TCA) en la adolescencia y juventud”, afirma Pedro Manuel Ruiz Lázaro, secretario de la Asociación Española de Psiquiatría del Niño y del Adolescente, que ayer presentó en el XIII Congreso Nacional de Psiquiatría un nuevo estudio sobre estos trastornos realizado [Leer más…]

La Directiva de la Asociación de Fabricantes de Harinas y Sémolas de España estudiará el próximo miércoles, 21 de octubre, el posible recurso ante la Audiencia Nacional por la reciente resolución de la Comisión Nacional de la Competencia. La resolución de la CNC recibida el pasado jueves, 15 de octubre, es consecuencia de un expediente [Leer más…]