El Senado exige menos plástico y embalajes más ecológicos
La Comisión de Industria, Turismo y Comercio del Senado aprobó el pasado 16 de junio una moción que insta al Gobierno a eliminar el plástico y fomentar el uso de…
Alimentación
Una veintena de recetas participan en el I Concurso Gastronómico de Productos Cooperativos de Extremadura
Un total de 20 recetas participan en el I Concurso Gastronómico de Productos Cooperativos convocado por Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura, que pretende así promocionar las excelencias de los productos elaborados por…
Francia estrena agencia de seguridad de los alimentos
Desde el pasado 1 de julio, Francia ya cuenta oficialmente con una nueva agencia de seguridad de los alimentos. Se trata de la Agencia nacional de seguridad sanitaria de la…
La falta de regulación para controlar las practicas abusivas es uno de los factores que resta eficiencia al comercio minorista en la UE
Varios son los factores que están contribuyendo a que el servicio de comercio minorista de la UE adolezca de falta de eficacia y transparencia. La ausencia de relaciones contractuales entre…
Aceite de oliva en lugar de grasa de cerdo para las slachichas frankfur
Una investigación llevada a cabo por varios científicos españoles ha puesto de manifiesto que en las salchichas tipo Frankfurt, la grasa de cerdo puede sustituirse parcialmente por una emulsión de…
El número de lechazos de Castilla y León con certificación de calidad aumenta un 62%
La apuesta de la Consejería de Agricultura y Ganadería por promocionar uno de los productos estrella de la agroalimentación de la Comunidad ha hecho aumentar el número de lechazos etiquetados…
IV Convención NAOS
El 17 de junio de 2010, en la sede del Ministerio de Sanidad y Política Social, tuvo lugar la IV Convención NAOS, que este año tuvo como tema “La comunicación…
IV Convención NAOS
El 17 de junio de 2010, en la sede del Ministerio de Sanidad y Política Social, tuvo lugar la IV Convención NAOS, que este año tuvo como tema “La comunicación…
La UE cofinanciará la promoción de varias denominaciones de origen de Navarra
La Comisión Europea ha aprobado 19 programas en 14 Estados miembros (Austria , Bélgica , República Checa , Dinamarca , Alemania , Francia , Grecia , Italia , Irlanda, los…
CEOPAN apela a la unidad del sector panadero para hacer frente a la crisis
Esta semana se ha celebrado en el Instituto Ferial de Madrid (IFEMA) la Junta General Ordinaria de la Confederación Española de Organizaciones de Panadería (CEOPAN). Allí se reunió una amplia…