Esta semana se ha celebrado en el Instituto Ferial de Madrid (IFEMA) la Junta General Ordinaria de la Confederación Española de Organizaciones de Panadería (CEOPAN). Allí se reunió una amplia representación de las distintas Asociaciones que forman parte de la patronal de la Panadería Española. Tras el Informe del Presidente, en el que dio cuenta [Leer más…]
Alimentación
Las nuevas normas de etiquetado de la UE, así como su nuevo logotipo ecológico, entran en vigor el 1 de julio
Las nuevas normas de la UE sobre el etiquetado de alimentos ecológicos, incluido el requisito de llevar el nuevo logotipo ecológico de la UE, entran en vigor el 1 de julio de 2010. La llamada «eurohoja» será obligatoria a partir de ahora en los alimentos ecológicos preenvasados que se hayan producido en cualquiera de los [Leer más…]
Promover el reconocimiento internacional del modelo agroalimentario de la UE para mejorar su competitividad
Durante la presidencia española, que hoy acaba, la competitividad del sistema agroalimentario de la UE ha sido uno de los temas prioritarios que se ha debatido en varios foros, el último, en el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, celebrado ayer. Algunas de las conclusiones a las que llegaron los Ministros fueron: – [Leer más…]
Organismos de supervisión de las relaciones de la cadena alimentaria y contratos, algunas de las medidas propuestas por los europarlamentarios
Con el fin de mejorar las relaciones entre productores y compradores y equilibrar el poder en la cadena alimentaria, los miembros de la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo han apoyado la creación de cuerpos especializados en los Estados miembro, que se encarguen de supervisar estas relaciones. También habría que introducir sistemas para poder transmitir [Leer más…]
Los precios de los alimentos en España fueron un 3% más bajos que en la UE en 2009
La alimentación en España es más barata que la media europea. El precio medio de la cesta de la compra de alimentos y bebidas no alcohólicas en España fue un 3% más bajo que el de la UE-27. El precio del pan y cereales en España si que resultó más alto que en la UE-27, [Leer más…]
Reglamento (UE) no 558/2010 de la Comisión, que modifica el anexo III del Reglamento (CE) no 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal
PRODECASA recibe 2.400.000 euros para promocionar el Espárrago de Navarra, la Alcachofa de Tudela y el Pimiento del Piquillo de Lodosa
La Comisión Europea ha aprobado a la Asociación para la Promoción y Defensa de la Calidad y Seguridad Agroalimentaria (PRODECASA) un proyecto para la promoción del Espárrago de Navarra, la Alcachofa de Tudela y el Pimiento del Piquillo de Lodosa, que se desarrollará en los próximos tres años. El objetivo del proyecto de promoción aprobado [Leer más…]
El Gobierno aprueba el Reglamento sobre composición y funciones de los órganos consultivos del Estado en el ámbito agroalimentario
El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Reglamento para el desarrollo de la Ley de 2009 sobre creación de órganos consultivos del Estado en el ámbito agroalimentario y establece los criterios para medir el nivel de representación de las organizaciones profesionales agrarias (OPAS). Este Reglamento establece la composición y funciones de esos órganos consultivos [Leer más…]
El aumento de peso en mujeres se relaciona con dietas muy energéticas, ricas en grasas saturadas y grasas “trans”
Tras un estudio prospectivo realizado durante ocho años con 50.000 mujeres norteamericanas, la investigadora y profesora de la Universidad de Navarra Maira Bes-Rastrollo ha puesto de manifiesto que su aumento de peso se relaciona con dietas muy energéticas (con muchas calorías), el consumo de grasas saturadas y grasas «trans». El trabajo, del que también son [Leer más…]
Sospecha de reacciones adversas causadas por café instantáneo vendido a través de internet
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha recibido una comunicación de los Servicios de la Comisión Europea, a través del RASFF (Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos) sobre la existencia de un café instantáneo, marca “Magic Power Coffee”, comercializado ilegalmente como “complemento alimenticio para la mejora de las relaciones sexuales” que [Leer más…]