La Comisión Europea ha publicado un informe que resume las principales conclusiones de la primera evaluación de la Directiva sobre prácticas comerciales desleales (PDC) en la cadena de suministro agrícola y alimentario. Las principales conclusiones son: ¿Dónde es necesario seguir avanzando? La Comisión identifica la necesidad de mejorar el conocimiento de la Directiva sobre prácticas [Leer más…]

La trufa negra de Teruel se consolida como uno de los grandes referentes mundiales tanto por superficie cultivada como por la calidad del producto. En torno a Sarrión y otras zonas truferas de la provincia se superan ya las 10.400 hectáreas plantadas, cifras que sitúan a Teruel como el territorio con mayor superficie trufera del [Leer más…]

El gasto y consumo alimentario en los hogares españoles en 2024 se situó en una media de 1.787€ por persona y año, según el anuario Alimentación en España 2025. La carne continúa siendo la partida que concentra mayor desembolso, seguida de los productos del mar y las frutas frescas, configurando el núcleo de la cesta [Leer más…]

A partir del 1 de diciembre de 2025, los artesanos e industriales europeos podrán registrar los nombres de sus productos bajo un nuevo sistema de indicaciones geográficas de la Unión Europea. Por primera vez, la protección que hasta ahora se aplicaba solo a alimentos y bebidas se abre a productos artesanales e industriales, de modo [Leer más…]

 La Junta de Castilla y León resolvió el viernes una convocatoria de ayudas por un importe de 70 millones de euros, con los que se van a financiar 27 proyectos, que generan una inversión de 221,5 millones de euros. Este anuncio lo ha realizado el presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, [Leer más…]

La Junta de Castilla y León ha hecho entrega de un lote de alimentos de la Marca de Garantía Tierra de Sabor las jugadoras de la selección española femenina y al cuerpo técnico de la selección española femenina en la previa de la final de la UEFA Women’s Nations League. Con el obsequio, la Junta anima al combinado nacional femenino a revalidar el título europeo ante Alemania en una final que se disputará a doble partido, la ida [Leer más…]

El comercio agroalimentario UE septiembre 2025 registró un notable fortalecimiento del saldo exterior, según el último informe de la Comisión Europea. El superávit agroalimentario de la UE alcanzó en septiembre los 5.400M€, lo que supone un incremento del 45% respecto a agosto, impulsado por el dinamismo de las exportaciones y un crecimiento más moderado de [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto, a través de su página web, el trámite de audiencia e información pública para elaborar una normativa que regule la producción de sal marina ecológica y otras sales destinadas a alimentos y piensos. Esta futura normativa sobre la normativa producción sal marina ecológica pretende fijar un [Leer más…]

El precio de bombones, turrones, mantecados y polvorones se ha encarecido un 15,4% de media en el último año, según un estudio realizado por FACUA-Consumidores en Acción. La asociación ha analizado 185 precios en Mercadona, Dia, Hipercor, Alcampo, Eroski y Carrefour, constatando que solo tres productos han bajado respecto a 2024, mientras que 174 son [Leer más…]

Un total de 32 cooperativas agroalimentarias han comenzado a impulsar la marca colectiva “Producto Cooperativo” con el objetivo de diferenciar en el mercado nacional los alimentos elaborados bajo el modelo cooperativo, según informa Cooperativas Agro-alimentarias de España. La iniciativa busca garantizar el origen de los productos, poner en valor su contribución al desarrollo económico local [Leer más…]