La Universidad de Córdoba (UCO) ha desarrollado un método que permite la utilización de hongos a modo de ‘apósitos’ para proteger al olivar frente al ataque de la polilla Euzophera pinguis. Este insecto, según los expertos de la Asociación Técnica de Producción Integrada de Olivar, está muy extendido en la zona del Mediterráneo y además [Leer más…]

La campaña de promoción de los Aceites de Oliva alcanza esta semana velocidad de crucero. Tras la puesta en marcha de La Semana de los Aceites de Oliva y el recorrido de los 50 carritos por las calles de Madrid, esta semana le llega el turno a las acciones promocionales en televisión, que se extenderán [Leer más…]

El consejero de Agricultura de La Rioja, Íñigo Nagore, y el presidente del Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja, Miguel Ángel Martínez de Quel, han avanzado hoy la puesta en marcha de actuaciones y proyectos de investigación, desarrollo e innovación oleícola con el objetivo compartido de conseguir aceites de oliva virgen extra [Leer más…]

Los expertos comunitarios han aprobado por unanimidad una modificación en la normativa que favorece la lucha contra el fraude en el aceite de oliva. Se trata de la modificación del reglamento 2568/91 sobre las características de los aceites, cuya modificación fue aprobada en un Comité de gestión de OCM Única-frutas y hortalizas-aceite de oliva. La [Leer más…]

El mes de octubre finalizó con unas ventas superiores a la media mensual de este año con una cifra de 56,8 millones de litros, de acuerdo con los datos de las empresas de la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC). Las ventas de aceite de oliva de octubre, están entre [Leer más…]

El Boletín Oficial del Estado ha publicado, el pasado sábado, el Real Decreto que prohíbe las aceiteras rellenables en hostelería. Esta nueva norma modifica el Real Decreto de 21 de noviembre de 2003, por el que se establecen determinadas medidas de comercialización en el sector de los aceites de oliva y del aceite de orujo [Leer más…]

Cooperativas Agro-alimentarias de España celebra que el Consejo de Ministros haya aprobado el Real Decreto sobre medidas de comercialización en los sectores del aceite de oliva y del aceite de orujo de oliva, de modo que se prohíban las aceiteras rellenables en bares y restaurantes. La medida persigue fundamentalmente beneficiar al consumidor del canal HORECA, [Leer más…]

El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, un Real Decreto que establece que los aceites que se pongan a disposición del consumidor en los establecimientos de hostelería, restauración y en los servicios de catering deberán presentarse en envases etiquetados, estar provistos de un sistema de [Leer más…]

El Gobierno acaba de dar satisfacción a una histórica aspiración del sector del aceite de oliva. Hace décadas veníamos denunciando el contrasentido de las aceiteras que se emplean en restauración en una sociedad en la que el consumidor es cada vez más exigente con lo que come. Quiere saber qué es exactamente lo que contiene [Leer más…]

La Coordinadora de Organizaciones Agricultores y Ganaderos (COAG) considera un “gran paso adelante a favor de la calidad” el que viernes se aprobara en Consejo de Ministros el Real Decreto que obliga a la utilización de aceiteras irrellenables en hostelería y restauración. Además, regula también el etiquetado obligatorio de los envases del aceite en el [Leer más…]