La Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo (ANEO) ha reunido esta semana con el Ministro de Agricultura Miguel Arias En la reunión mantenida el martes 12 de noviembre, se le ha presentado formalmente al Ministro de Agricultura Miguel Arias la nueva ANEO, liderada por su presidente José Luis Maestro. La nueva ANEO está [Leer más…]

¿Hasta qué punto nos afecta lo que comemos? Esta es la pregunta que se plantea la investigadora Isabel Prieto, responsable del grupo de investigación Neuroendocrinología y Nutrición, vinculado al Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3), que estudia cómo los nutrientes alteran al funcionamiento del organismo. El equipo analiza el efecto que tienen diversas grasas, entre [Leer más…]

La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, , a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), ha realizado un estudio centrado en la capacidad de los consumidores para identificar correctamente los distintos tipos de aceite de oliva, del que se obtiene como conclusión la importancia de formar [Leer más…]

El mercado de aceite de oliva está activo y demanda producto. Tanto que en el pasado mes salieron 131.000 toneladas de aceite, la cifra más alta de los últimos cinco años para la misma fecha. Con estas salidas (de las que 75.000 toneladas corresponden a exportaciones), el enlace para noviembre y diciembre se queda en [Leer más…]

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Segura” presentó ayer la certificación de recolección temprana del aceite de oliva virgen extra, una marca de calidad pionera en España, ya que se trata de la primera DO que pone en marcha una iniciativa de este tipo. El acto ha tenido lugar en la [Leer más…]

Los carritos de los Aceites de Oliva llegan a las calles de Madrid, con el objetivo de mantener un contacto directo con el público y de esta forma facilitar el acercamiento a los Aceites de Oliva, a sus matices organolépticos y a las Experiencias que invitan a su aplicación en la cocina. Es una acción [Leer más…]

En la campaña 2013/14, la producción mundial de aceituna de mesa será superior a la de la campaña 2012/13. Según las estimaciones del Consejo Oleicota Internacional (COI) se espera una producción de 2,5 Mt (+4%). De esta producción, 700.000 tn corresponderían a la UE, donde España se consolidad como el mayor productor con una cosecha [Leer más…]

El Consejo Oleicola Internacional (COI) ha incrementado en 200.000 tn sus estimaciones de octubre sobre la producción mundial de aceite de oliva, en comparación con los datos de septiembre. Por tanto, apunta a una cosecha mundial de 3,2 Mt El aumento de las estimaciones es consecuencia de unas mejores cifras previstas en los grandes países [Leer más…]

Unió de Pagesos calcula que l’actual campanya de l’oliva a Catalunya es veurà afectada de manera important pels efectes, en els últims dos mesos, de la mosca de l’oliva, la sequera i les fortes ventades, factors que poden reduir com a mínim un 20% la collita, tot i que en algunes zones la pèrdua pot [Leer más…]

Ayer se presentó en Madrid la nueva campaña de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, a través de su marca Aceites de Oliva de España, para el mercado nacional. Una iniciativa que cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio ambiente, así como con el de la Unión Europea. La suma [Leer más…]