En EEUU, un ganadero con una explotación de ciclo cerrado ha ganado en abril 11,92 dólares/cabeza (10,96 €/cab), según los últimos datos publicados por la Universidad de Iowa. Se trataría de cerdas cubiertas en septiembre de 2023 cuyos cerdos se vendieron en abril 2024.
Se trataría del primer mes en el que el ganadero obtiene beneficios después de 9 meses seguidos de pérdidas. En los últimos 18 meses, solo tres meses han registrado un beneficio: julio de 2023 (8,4 €), agosto de 2023 (4,2 €) y abril de 2024 (10,96 €).
En abril 2024, el coste de la alimentación fue de 88,15 €/cab, los otros costes de de 67 €/cab y el coste de mortalidad fue de 6,4 $/cab. Por tanto, los costes totales fueron de 161,6 €/cab. El precio de venta ascendió a 167 €/cab, lo que resulta en un beneficio de 5,4 €/cab, a lo que habría que sumar 5,5 €/cab de los créditos por los purines.
Estas cifras corresponden a cerdos cebados hasta los 122,5 kg.
Cerdos cebados
En el caso de explotaciones de cebo, en abril, los ganaderos USA obtuvieron un beneficio de 27,2 €/cab. Este es el tercer mes consecutivo con beneficios (20 €/cab de marzo y 7,8 €/cab de febrero) tras la pérdida de 5 € por cabeza en enero.
Los cálculos de abril están hecho a partir de la compra en diciembre de 2023 de lechones de 18 kg al precio de 43,2 €/lechon y cebados hasta los 122,5 kg. El coste de la alimentación fue de 67,9 €/cab, los otros costes de de 28,8 €/cab y el coste de mortalidad fue de 5,2 €/cab. Por tanto, los costes totales fueron de 144,2 €/cab. El precio de venta ascendió a 167 €/cab, lo que resulta en un beneficio de 22,8 €/cab, a lo que habría que sumar 4,4 €/cab de los créditos por los purines.
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