La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria (SEPOR) vuelve a reunir al sector en el Palacio de Ferias y Congresos de Lorca (Murcia) bajo el lema «Donde nace el futuro». Durante cuatro días, profesionales, técnicos y especialistas se darán cita para repasar la situación del campo y buscar respuestas a los retos de la ganadería y la industria agroalimentaria.
El Simposium Internacional de Porcinocultura abordará las cuestiones principales de la crianza del cerdo: sanidad animal, programas de vacunación, estrategias de alimentación en las distintas etapas de producción y manejo en granja. También se debatirá sobre bioseguridad, la situación de los mercados internacionales y las oportunidades de exportación.
Las Jornadas Técnicas, de carácter multidisciplinar, se dedicarán al resto de especies y a los retos transversales de la producción ganadera: nutrición y manejo en vacuno de carne, novedades en avicultura, el sector ovino y caprino y la conservación de las razas autóctonas. Incluyen además un análisis de la compra de materias primas para piensos, la sostenibilidad en las explotaciones y un encuentro sobre empleo para acercar a los estudiantes a la actividad ganadera.
Participan organizaciones interprofesionales como INTERPORC (porcino de capa blanca), PROVACUNO (vacuno de carne) y ANPROGAPOR (productores de porcino), junto a empresas del sector de ámbito nacional e internacional.
La organización presenta el programa, con ponencias prácticas y mesas de trabajo orientadas al debate, como una oportunidad para actualizar conocimientos y conocer las últimas soluciones y tendencias del sector, e intercambiar experiencias con especialistas y otros profesionales. Según SEPOR, la feria es también un punto de encuentro para tejer alianzas y resolver dudas del día a día en la granja o la industria.
Para consultar el programa oficial, pincha aquí.
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