La aceituna gordal sevillana lleva años perdiendo cuota de mercado frente a las producciones de Egipto y Grecia, y esta campaña la situación se ha agravado, según COAG Andalucía. La organización agraria sostiene que la combinación de una cosecha histórica y una demanda muy debilitada está intensificando la presión sobre los precios en origen y dificultando la comercialización.
A juicio de la entidad, la competencia de las importaciones agrava las dificultades de los productores y amenaza la rentabilidad de las explotaciones, lo que pone en riesgo la continuidad de un cultivo que considera emblemático de la agricultura sevillana.
Un pico en la base del fruto
COAG muestra su preocupación por la creciente presencia de aceituna egipcia en los lineales de los supermercados y pide a las administraciones que refuercen los controles de trazabilidad, origen y etiquetado para que el consumidor disponga de información clara y veraz sobre el producto que compra. Recuerda que la egipcia puede parecerse a la gordal en tamaño y apariencia, aunque esta última presenta un pequeño pico en la parte inferior del fruto. De ahí que reclame una identificación inequívoca del origen y un etiquetado transparente que evite confusiones entre productos de distinta procedencia y proteja el valor de la producción sevillana.
La organización pide además controles eficaces sobre los residuos de fitosanitarios y sobre el cumplimiento de la normativa europea aplicable a todos los alimentos comercializados en la Unión Europea. Subraya que los agricultores españoles afrontan exigencias de producción y costes que, a su juicio, deben tenerse en cuenta al abordar la competencia de terceros países.
La sombra de la aceituna sin recoger
COAG advierte de que los productores encuentran dificultades para dar salida a sus cosechas y de que pueden verse obligados a dejar aceituna sin recoger cuando los ingresos no cubren los costes de recolección.
El problema, añade la organización, no se limita a la gordal: la presión sobre los precios y las dificultades de comercialización alcanzan también a variedades como la manzanilla y la hojiblanca, lo que aumenta la incertidumbre en el conjunto del sector de la aceituna de mesa. Con este panorama, COAG Andalucía insiste en defender la producción sevillana, reforzar los controles sobre las importaciones y garantizar una competencia transparente que permita comercializar las cosechas en condiciones dignas.
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