ASAJA Alicante advierte de que la falta de mano de obra se ha cronificado en la provincia, dejando cosechas sin recoger y condicionando la planificación de las explotaciones por encima de las propias oportunidades del mercado.
La organización agraria señala que cultivos representativos como el níspero, la cereza, la breva o la uva de mesa sufren graves dificultades para cerrar las plantillas de recolección. El presidente de la entidad, José Vicente Andreu, apunta que el reto actual de los agricultores ya no reside en la producción o la comercialización, sino en encontrar personal dispuesto a trabajar en el campo.
Esta carencia estructural se ha evidenciado de forma clara en la reciente campaña del níspero en zonas como Callosa d’en Sarrià. Según las estimaciones del sector, alrededor de un 10 % de la cosecha se ha quedado en los árboles pese a contar con demanda y buena calidad, debido a la imposibilidad de conformar cuadrillas completas, un problema que afecta incluso a cooperativas con amplia capacidad económica.
El laberinto normativo que penaliza la recolección
Más allá del factor salarial, los productores alicantinos denuncian que el actual marco burocrático desincentiva la contratación temporal. Un caso específico es el de los mayores de 52 años, quienes, según advierten desde explotaciones de uva de mesa en Novelda, rechazan incorporarse a las campañas agrícolas. El alta en el régimen agrario puede suponerles una merma económica frente a otras cotizaciones, obligándoles posteriormente a cotizar un año completo en el régimen general para recuperar su situación previa.
Ante este escenario, la organización reclama una reducción urgente de la carga administrativa, especialmente en cultivos que dependen de una recolección manual especializada, como ocurre con la breva en Elche. Asimismo, exigen adaptar la normativa laboral para hacer compatible el trabajo estacional con determinadas prestaciones, evitando que las exigencias administrativas disuadan a quienes buscan complementar sus ingresos.
Para aliviar el déficit de trabajadores, la entidad insiste en la necesidad de ordenar los flujos migratorios. En esta línea, ASAJA insta al Gobierno central a delegar las competencias en materia de Extranjería a las comunidades autónomas, con el objetivo de agilizar los trámites, evitar situaciones de bloqueo burocrático y garantizar la mano de obra necesaria para sostener la actividad económica de las comarcas productoras.
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