España y China han suscrito un memorando de entendimiento para impulsar la cooperación en certificación de productos ecológicos, en el marco de una reunión entre el Ministerio de Agricultura y la Administración Estatal de Regulación del Mercado de China (SAMR). El acuerdo llega cuando el sector ecológico español cerró 2024 con el mayor saldo comercial de su historia.
Un marco técnico para abrir mercado
El memorando establece una estructura de colaboración regulatoria orientada al intercambio de información, la armonización de estándares y el fomento del comercio de productos ecológicos entre ambos países. Contempla actuaciones en formación, certificación y sistemas de control, así como la creación de grupos de trabajo y la organización de seminarios, reuniones técnicas y visitas entre administraciones y sectores implicados.
El Ministerio de Agricultura señaló que el acuerdo abre nuevas oportunidades para el sector ecológico español y refuerza su posición en los mercados internacionales. Las exportaciones ecológicas alcanzaron en 2024 los 3.884 M€, el máximo histórico del sector.
Con este memorando, España y China suman 30 acuerdos de cooperación agroalimentaria suscritos, 23 de ellos desde 2018.
Leche de fórmula infantil, en el horizonte exportador
En la misma reunión se aprobó un plan de trabajo para el ámbito de los alimentos de fórmula infantil, derivado del memorando de seguridad alimentaria firmado entre ambos países en noviembre de 2025. El plan está orientado a facilitar el registro y la autorización de fabricantes españoles que deseen exportar al mercado chino, y contempla un grupo de trabajo específico, intercambio de información técnico-regulatoria y visitas entre ambas administraciones.
El Ministerio destacó que esta cooperación en seguridad alimentaria se sustenta en la confianza mutua y en el respeto a los estándares sanitarios de ambas partes.
China es el principal destino de las exportaciones agroalimentarias españolas en Asia. El comercio bilateral superó en 2025 los 1.800 M€ en exportaciones desde España, con la carne de porcino, los subproductos de origen animal y el aceite de oliva como productos principales.
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