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La FAO advierte de caída de rendimientos en 2026-2027 por escasez de fertilizantes ligada al Estrecho de Ormuz

Alimentación 8 May 2026 0

El Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyu, ha advertido hoy que la escasez global de fertilizantes provocada por disrupciones en el Estrecho de Ormuz causará reducción de rendimientos y encarecimiento de alimentos en la segunda mitad de 2026 y durante 2027. La declaración se produjo en la Reunión Ministerial de Países MED9++ sobre Seguridad Alimentaria y Acceso a Fertilizantes, celebrada en Roma bajo co-presidencia de la FAO, Italia y Croacia.

Qu enfatizó que la crisis actual rebasa lo geopolítico e impacta directamente en la producción alimentaria, el comercio, el acceso a insumos agrarios y los precios de alimentos a escala mundial. «Nos reunimos en un momento de profunda tensión», señaló el máximo responsable de la FAO. «No se trata solo de una crisis geopolítica, sino de una disruption en el corazón del sistema agroalimentario global».

El calendario agrario no espera

El Director General subrayó que el Estrecho de Ormuz transporta bajo condiciones normales volúmenes sustanciales de petróleo, gas natural licuado, azufre y fertilizantes. Las disrupciones al flujo marítimo ya están tensionando los mercados de fertilizantes e incrementando costes energéticos, con potenciales consecuencias graves para la producción agrícola y los precios de alimentos.

«La agricultura funciona dentro de un calendario de cultivo que no puede posponerse», explicó Qu. «Los fertilizantes deben aplicarse en momentos específicos del ciclo. Si no llegan a tiempo, los rendimientos se reducen, independientemente de lo que ocurra después». Un retraso de solo algunas semanas fuerza a agricultores a reducir el uso de fertilizantes o abandonar la aplicación completamente, con impactos que se transmiten hacia cosechas futuras y endurecimiento de oferta alimentaria.

Los efectos coinciden con periodos críticos de siembra y fertilización en principales regiones productoras. Países importadores en África, Asia y partes de Oriente Medio están especialmente expuestos, en particular aquellos enfrentando ya inseguridad alimentaria aguda, fragilidad económica o shocks climáticos.

Tres ejes de acción

Qu enfatizó que ningún país está aislado de la crisis y presentó tres áreas prioritarias para acción coordinada. A corto plazo, pidió mantener cadenas de suministro funcionales mediante rutas alternativas de comercio, evitar restricciones a exportaciones y proteger el acceso de agricultores a insumos. A medio plazo, reclamó fortalecimiento de coordinación regional, diversificación de fuentes de fertilizantes y energía, y apoyo dirigido a economías vulnerables. A largo plazo, subrayó necesidad de transformación estructural que reduzca dependencia de rutas de suministro concentradas e insumos basados en combustibles fósiles, incluyendo inversión en agricultura sostenible, energías renovables y soluciones innovadoras de fertilizantes.

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