La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) han renovado su acuerdo de colaboración para 2026, extendiendo una alianza vigente desde 2018 orientada a fortalecer la investigación, el desarrollo y la innovación en el sector vitivinícola español.
Una plataforma digital para capacitación e innovación
El elemento central de la renovación es el impulso de la Escuela de Innovación del Vino, un ecosistema digital que funcionará como plataforma de referencia para la capacitación y transferencia de conocimiento. La iniciativa incluirá una nueva plataforma web avanzada que integrará formación especializada, repositorios de investigación en I+D+i y un buscador basado en inteligencia artificial, facilitando el acceso a información técnica y estratégica para profesionales del sector.
El plan de 2026 contempla también un refuerzo significativo de capacitación mediante 8 webinars temáticos y 3 jornadas presenciales destinadas a la reflexión estratégica, la creación de grupos de trabajo y el diseño de futuros proyectos de I+D+i sectoriales.
Temáticas y aplicación práctica
Las acciones de formación abarcan nuevas tecnologías en procesos enológicos, regeneración y reutilización del agua, sensorización en bodega, viticultura regenerativa y biotecnología. En el ámbito de la innovación aplicada, ambas entidades impulsarán un evento de carácter práctico tipo showroom y matchmaking que conectará proveedores tecnológicos con bodegas, facilitando la adopción de nuevas soluciones y la modernización del tejido productivo vitivinícola.
El plan de actuaciones conjuntas se alinea con la Estrategia del Sector Vitivinícola Español — Horizonte 2028, respondiendo a prioridades en innovación, sostenibilidad, digitalización y coordinación sectorial.
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