La campaña 2024/2025 de frutos rojos en Huelva ha estado marcada por la reducción de las producciones de fresa, frambuesa y mora, frente al incremento registrado por el arándano. La Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva (Freshuelva) achaca estas variaciones a factores climáticos y productivos, destacando el comportamiento positivo en los mercados de exportación.
La producción de fresa se situó en 210.345 toneladas, un 5% menos que en la campaña anterior. Las lluvias, especialmente intensas durante la fase de maduración de las variedades más tempranas, afectaron de forma significativa a los rendimientos. A pesar de ello, la demanda se mantuvo constante y los precios fueron similares a los de la campaña anterior, favorecidos por la diversificación varietal.
En el caso de la frambuesa, la producción descendió un 6,5% hasta alcanzar las 37.660 toneladas, mientras que la mora cayó un 11%, con 1.890 toneladas. Por el contrario, el arándano registró un aumento del 8% en su volumen, alcanzando las 63.150 toneladas. Este incremento se debe tanto a la entrada en producción de nuevas plantaciones como a la ampliación del calendario de recolección mediante el uso de variedades tempranas y tardías.
En términos económicos, el valor global de las exportaciones del sector ha crecido, destacando especialmente el comportamiento del arándano, cuyas ventas al exterior aumentaron un 24%, alcanzando los 350,8 M€. También la fresa registró un repunte del 9,5% en valor exportado, que se situó en 699,3 M€.
Por su parte, las exportaciones de frambuesa se mantuvieron estables, con una leve bajada del 0,5% y un total de 229,6 M€, mientras que la mora creció un 10,5%, hasta los 18,3 M€.
En cuanto a los destinos, Alemania y Reino Unido siguen liderando el mercado para todas las categorías de frutos rojos, seguidos de Francia en el caso de la fresa y la frambuesa, y de Países Bajos en el caso del arándano.
Desde Freshuelva se valora que, pese a las dificultades, la campaña demuestra la solidez comercial y la capacidad de adaptación del sector, gracias a la innovación varietal, la diversificación de destinos y el compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
La asociación ha insistido en la necesidad de que tanto la administración nacional como la Unión Europea garanticen una competencia justa frente a las importaciones de países terceros. En este sentido, reclama el refuerzo de los mecanismos de reciprocidad mediante cláusulas espejo, para asegurar que las exigencias sociales, laborales y medioambientales se apliquen de forma homogénea en todo el mercado europeo.
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