La Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria (ANSES) ha publicado recientemente un informe con posibles alternativas, eficientes y seguras, a los antibióticos en animales de producción. La principal conclusión del informe es que los probióticos podrían ayudar a reducir el uso de antibióticos, concediéndoles el estatus de tratamiento preventivo.
El informe destaca el trabajo que está realizando Phileo y señala a la levadura Saccharomyces cerevisiae (Sc) como una alternativa eficiente a los antibióticos en la producción de conejos, que además mantiene su rendimiento zootécnico. Reconoce especialmente la calidad de los datos científicos que respaldan el uso de Actisaf®.
En los gazapos cuya alimentación se complementa con Actisaf® se registra una mortalidad más baja, relacionada con la enterotoxemia. Belhassen et al. (2016) constataron una mortalidad del 4% en los gazapos complementados con Actisaf® frente al 27% del grupo de control (P <0.05).
ANSES también examinó la seguridad de los productos seleccionados. Solo las tres levaduras Sc de las 8 levaduras vivas examinadas, se consideraron seguras para animales, consumidores y medio ambiente.
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