La Federación Europea de Fabricantes de Pienso (FEFAC) considera muy adecuado el Plan de Proteínas que la Comisión Europea quiere poner en marcha para reducir el déficit que sufre el sector ganadero comunitario. No obstante, insiste en que dicho Plan tiene que tener como objetivo la producción de proteína de calidad, la cual viene determinada por el perfil de aminoácidos, digestibilidad, concentración de proteínas y presencia de anti-nutrientes.
Para lograrlo ha elaborado 7 recomendaciones:
1. Un plan de acción a largo plazo, que mejore la competitividad de la producción de proteína en la UE.
2. Nuevas o mejoradas herramientas para analizar los impactos de las políticas que influyen en la oferta de fuentes de proteína doméstica usada en alimentación animal. Políticas como la PAC, la directiva de energías renovables, la implementación del acuerdo COP21, la Economía Circular, así como las políticas relacionadas con la protección de cultivos y de selección.
3. La herramienta FeedMod de la UE debería hacerse operativa, actualizarse de forma habitual y usarse para evaluar con precisión las tendencias en la demanda de proteínas animales y en requerimientos de aminoácidos para la población ganadera de la UE.
4. Incluir la producción de forraje y el pastoreo en el balance de proteínas de la UE, ya que son las fuentes más importantes de proteínas vegetales para la alimentación de los rumiantes.
5. Desarrollo de un modelo regional de oferta de proteínas que refleje los patrones específicos de demanda de cada zona y que esté vinculado con las medidas de greening.
6. Fomentar la investigación que relacione la nutrición animal con la mejora de los cultivos, de manera que ésta última pueda dar respuesta a los desafíos actuales identificados en la calidad de la proteína, como niveles de concentración, perfiles de aminoácidos, factores antinutricionales, etc. de las fuentes de proteínas vegetales, como la colza, el girasol y la soja.
7. Igualdad de condiciones para el mercado de piensos «no modificado genéticamente«. FEFAC destaca que el debate entre MG y no MG no tiene impacto en la calidad de la proteína y los requisitos para los animales de granja, pero puede afectar negativamente la competitividad de la producción de alimentos de la UE debido al mayor costo de fuentes de proteína no MG.
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