El censo porcino de EEUU a 1 de septiembre llegaba a 73,5 millones de cabezas, un 2% más que en septiembre de 2016 y un 3% más que en junio de 2017, según el informe trimestral del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA).
De los 73,5 millones de cerdos, 67,5 millones son cerdos para sacrificio y 6,09 millones son reproductores. Entre junio y agosto de 2017 se destetaron 33 millones de cerdos en granjas de Estados Unidos, un 2% más que en el mismo período del año anterior, con una media de 10,65 lechones por camada.
La intención de cubrición de los ganaderos de EEUU es de 3,07 millones de cerdas entre septiembre y noviembre de 2017 y 3,02 millones de cerdas entre diciembre de 2017 y febrero de 2018.
Iowa sigue siendo el estado con más censo de EEUU, con 22,9 millones de cabezas, seguido de Carolina del Norte y Minnesota, con 9,2 y 8,2 millones de cabezas, respectivamente.
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