La adición de fibra en al dieta de los pollitos no tiene el mismo efecto según el destino de éstos. Los investigadores de la Universidad de Iowa (EEUU) evaluaron los efectos de la fibra durantes los 21 primeros días de la vida de un pollito según estuviera destinado a la producción de carne o huevos.
En el estudio se compararon dos líneas de pollitos macho, una de broilers (Ross308) y otra e puesta (Hy-Line W36). La dieta baja en fibra estaba basada en torta de soja y maíz. La dieta alta en fibra tenía además, adicionado 60 gr/kg de DDGS y fibra de trigo entre los días 1 12. Esta cantidad se elevaba a 80 gr/kg de DDGS y fibra de trigo entre los días 13 a 21. Tanto la dieta baja de fibra como la alta eran isocalóricas.
Los resultados de la investigación, que se ha publicado en ScienceDirect, muestran que los pollitos de líneas de puesta son capaces de usar mejor los ingredientes ricos en fibra de la ración que los pollitos destinados a producción de carne. Los investigadores señalan que la diferencia puede deberse a que los primeros tiene una mayor utilización de fibra y una menor ingesta media diaria de alimento.
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