La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha presentado su programa de trabajo para 2013, teniendo previsto presentar 690 opiniones científicas.
Algunos temas principales del trabajo serán:
-Indicadores de bienestar animal (vacuno).
– Evaluación completa de riesgo del aspartamo
– Evaluación completa de riesgo del bisfenol
– Actualización de la evaluación a la exposición de acrilamida
– EEB
– Recomendación de evaluación de riesgo para pesticidas y abejas
– Evaluación de riesgo medioambiental de animales MG
– Valores de referencia en la dieta de micronutrientes
– Guía de materiales de contacto con alimentos
– Continuación de los trabajos sobre la modernización de las prácticas de inspección de carnes.
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