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El problema de la seguridad alimentaria mundial es tan importante como el de las armas, según un estudio

Alimentación 21 Sep 2012 0

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad australiana de Monash considera que el problema de asegurar la alimentación a la creciente población mundial es tan importante como las cuestiones político-sociales, de sanidad o medioambientales. El estudio hace un llamamiento a los políticos para que la seguridad alimentaria sea tratada con una relevancia igual o incluso superior, a la de las armas.

Aunque el estudio está centrado en Asia, su principal investigador, el profesor emérito Mark Wahlqvist, señala que es un problema de ámbito mundial el tener que proporcionar a 7.000 millones de personas, alimentos saludables y producidos de manera sostenible.

El estudio recomienda que los gobiernos desarrollen sistemas alimentarios que sean muy poco dependientes de fuentes de energía no renovables y que por el contrario, dependan al máximo de la energía solar, geotérmica o de las marea. También señala la necesidad de hacer mayores esfuerzos en planificación familiar y en una política inteligente de migración, con el fin de reducir el desajuste entre la oferta de alimentos y la necesidad en el mundo.

El estudio se ha publicado en Food Security:

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