De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 14 de abril, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido:
VACUNO: Estabilidad en el precio de la carne de vacuno, tanto de añojo (0,53%) como de ternera (-0,05%). Los animales vivos también mantienen cotizaciones (-0,02%).
OVINO: El precio de los corderos 9-19 kilos permanece estable (0,18%), mientras que cede el de las canales de cordero 12-16 kilos (-1,12%).
PORCINO: Bajan las canales de porcino de capa blanca (-0,50% de media). El precio de los lechones no varía.
POLLOS: Retrocede el precio de la carne de pollo (-2,04%).
HUEVOS: Descenso de las cotizaciones de la docena de huevos (-2,35% los de la Clase M y -2,25% los de la L).
CONEJO: Leve aumento (0,33%) en el precio de los conejos de granja.
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