El grupo de olivo de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH) se formó en el año 2005 con la vocación de favorecer la integración y la discusión de los investigadores que trabajan en temas relacionados con el olivar, las almazaras y la calidad del aceite de oliva.
Los días 2 y 3 de marzo, el IRTA y la SECH organizan, en la sede de la Diputación de Tarragona las II Jornadas Nacionales de Olivicultura en las que se debatirán diversos temas como:
• Material vegetal. En esta sesión se discutirán aspectos relacionados con los nuevos clones y variedades, los ensayos varietales, el estudio de patrones, la certificación, la autocompatibilidad, la tolerancia a verticilosis y otras enfermedades, etc.
• Olivicultura sostenible. Con este título se pretende tratar todo aquello relacionado con el riego deficitario y la fertilización.
• Tecnología de almazaras y calidad del aceite. En esta sesió se abordarán los aspectos técnicos relacionados con el diseño y control de las nuevas almazaras, así como los estudios sobre caracterización y aspectos nutritivos del aceite de oliva virgen.
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