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Etiqueta inteligente que detecta si el producto se ha congelado

Alimentación 22 Sep 2006 0

La empresa británica Timestrip ha desarrollado una etiqueta que cambia de color de forma irreversible, si el producto se hubiera congelado accidentalmente durante el transporte o el almacenamiento. Sus creadores han llamado a esta etiqueta iStrip, la cual puede ser producida a mucho menor coste, en una producción en masa. Es idónea para vacunas, proteínas farmacéuticas, alimentos y fertilizantes.

Los actuales indicadores cuestan unos 3 euros por elemento, por lo que a este precio solo pueden usarse a nivel de pallet. La nueva etiqueta podría, gracias a su menor precio, usarse a nivel del producto individual.

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