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Informe del IFPRI sobre la situación alimentaria mundial

Alimentación 21 Dic 2005 0

El Centro Internacional de Investigación en Política Agraria (IFPRI) ha elaborado un informe sobre la situación alimentaria mundial, en el que destaca los siguientes hechos:

– La población no deja de crecer y este crecimiento es mayor en los países más pobres y con más problemas de seguridad alimentaria.

– Los pequeños agricultores continúan suponiendo la mayor parte de la producción de alimentos en los países en desarrollo

– La pobreza continua siendo la causa principal del hambre y la desnutrición.
Los mayores progresos para reducir el hambre y la desnutrición han tenido lugar en Asia y Latinoamérica, sin embargo África continua con graves problemas, especialmente los países más pequeños y pobres, que son los que tienen menor capacidad de actuación y hacia los que habría que dirigir mayores esfuerzos por parte de la ayuda internacional.

Para lograr los objetivos del milenio de reducir el hambre a la mitad se necesitaría actuar en diferentes políticas que incluyan las complejas interacciones entre agricultura, salud y modos de vida, incluyendo las cuestiones relacionadas con estatus de la mujer, los sistemas de seguridad social y las posibles aplicaciones de las innovaciones científicas y tecnológicas.

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